Шта је корисно пиринач?
Сматра се да су пиринчана јела типичнија за јапанску или кинеску кухињу, али ово жито веома воли не само у азијским земљама. Риж је толико популаран, захваљујући свом неутралном пријатном укусу, који је савршено комбинован са месом, рибом, било којим поврћем и сосовима. Гледајући танке јапанске, за које је та срж основа оброке , не можете да се питате зашто је риж толико користан.
О саставу пиринча- Шта користи пиринач за тело у првом реду је садржај скупа витамина групе Б. Они су укључени у процес претварања угљених хидрата, масти и протеина у енергију, који су неопходни за производњу хемоглобина, стварање сопствених протеина и нормално функционисање имуног система. Осим тога, витамини у овој групи осигуравају нормално функционисање нервног система, одржавају кожу и косу у добром стању.
- Пиринач је извор лецитина, виталне супстанце која подржава нормално функционисање нервног система, мозга и јетре. То је такође моћан антиоксидант који успорава процес старења.
- Осим тога, пиринач од пиринча је извор калијума и калцијума, без ових елемената, нормална активност срца не може се извести. Стога, да би се ова житарица укључила у свој мени препоручује се особама са болестима кардиоваскуларног система.
- Предност пиринча је у томе што не садржи глутен, што неки људи не толеришу.
- Пиринач са пиринчем садржи различите аминокиселине које наше тело треба да изгради сопствена ткива.
- Садржај масти у пиринчу је минималан, тако да га многи нутриционисти препознају као комплетан дијететски производ.
Дакле, корисна својства пиринча за губитак тежине су, прије свега, релативно мали калорични садржај због недостатка масти. Дакле, 100 грама куване воде на води има 180 калорија. Морам рећи да ће овај део бочног јела бити сасвим довољан да задовољи глад, посебно ако га додате у лагану салату, рибу или пусто месо.
Друго, ово жито је корисно оружје у борби против лишавања тежине због присуства у њему читавог скупа витамина. група Б , као и друге витамине и минерале. Редовито конзумирање овог производа допринеће стимулацији метаболичких процеса у телу, што ће омогућити ефикасније сагоревање вишка телесне масти.
Још једна карактеристика пиринча је његова способност да омоти зидове желуца, штитећи их од корозивних ефеката хлороводоничне киселине. Ова особина је веома корисна за оне који имају гастритис са високим нивоом киселости или пептичног улкуса.
Када може пасти боли? Међутим, пиринач нема само корисна својства, већ и контраиндикације. Требало би да буде ограничен на људе који су склони 
запушци, јер пиринчана зрна у свом саставу имају једињења која ослобађају перисталту црева.
Неки, који долазе у продавницу, изненађени су обиље различитих врста пиринча. Данас на полици можете наћи не само обичан или парени пиринач, већ и дивљи или смеђи. Постоји природно питање о томе који је пиринач најкориснији. Доказано је да је максимална корист за организам дивљи, смеђи или смеђи пиринач. Тајна лежи у очувању своје шкољке, садржи највећи део витамина и минерала. Стога, ако желите знати који је риж кориснији за губитак тежине, онда запамтите: тамно обојена житарица је складиште супстанци неопходних за тело. Након што одлети парени пиринач, а релативно мало користи ће донијети бијеле полиране житарице од риже, потпуно олучене из њихове шкољке.