Фитнес Правилна исхрана

Зашто су јајне ћелије корисне?

Јајцевци су плод биљке породице Соланацеае (близак рођак парадајза) и долази из Индије (према другим подацима из Перзије). У Европи су захваљујући Турцима били у средњем вијеку. До 17. века, они су већ били распрострањени у јужним и централним деловима - у Италији, Румунији, Бугарској и Мађарској. Распрострањено аубергине на Кавказу. Али у јужној Русији, овај поврће је дошао тек у КСИКС вијеку и још увек није толико популаран као и његових јужних и југозападних суседа. На пример, Донски козаки га уопште не једу, иако се гаји на продају.

Али, у сваком случају, патлиџан полако али сигурно отвара пут до нашег стола, у великој мјери захваљујући људима из Трансаквазије који су дуго ценили овај врло изворни укус воћа и, наравно, упућени у нијанси добробити за јаја.

И они су у праву! Здравствене предности патлиџана су без сумње. Најважније је да га правилно кувате. Нећемо бити узнемиравани разним кулинарским рецептима, али ћемо се задржати на основном принципу: не пржите јајчевку у уље, у супротном ће постати врло дебели, у исто вријеме можете одмах заборавити шта витамини садржане у патлиџама - они више нису ту.

Боље је кухати или пецати на роштиљу, а затим уклонити кожу и сипати га соком цитруса (по укусу). После тога, можете направити укусни кавијар од јаја или једноставно служити на столу у топлој или хладној форми.

Који су витамини у јајима?

Витамини су главни фактор који одређује корисност патлиџан.

Састав поврћа је следећи:

  • ПП;
  • Б, Б1, Б2;
  • Ц;
  • гвожђе;
  • магнезијум;
  • цинк;
  • калијум;
  • калцијум;
  • манган.

Његова енергетска вредност је само 24 кцал на 100 грама целулозе, док је плод богат угљеним хидратима.

Еггплант - Здравствене предности

Јајцевци могу (и требали!) Користити за здраво и здраво исхрану. Посебно је важно напоменути њене предности за труднице и жене у лактацији - гвожђе и други минерали ће побољшати састав крви и повећати имунитет вашег и вашег детета.

мршављење јаја

Јајцница помаже побољшању састава крви и стабилизује ниво хемоглобина, смањује шећер (пажњу, дијабетичаре!), Побољшава функцију јетре и слезине, ојачава крвне судове. Производ такође има антисептички и антибактеријски ефекат, а сок од јаја је чисти зубе од плака и јача емајл.

Ниска калорија отвара широк спектар могућности за употребу јабучица за губитак тежине. Може бити дан за дијете и дијета, јер производ доприноси губитку тежине и истовремено обезбеђује телу неопходним витаминским пуњењем који не може стимулирати метаболизам. Пиреј јаја - одлична исхрана за децу!