Фитнес Правилна исхрана

Који су витамини у црвеној рибизли?

Таква прекрасна јагодица као црвене рибизле је често занемарена у односу на црну. Међутим, она нема ништа мање вриједности. Црвена рибизла је веома укусна, производи апсолутно луксузне домаће десерте, џем, желе, компоте. А и даље се замрзава за будућност - ово је најбољи начин за очување супстанци садржаних у јагодичастој боји. Али истовремено, многе домаћице чак не сумњају на то који су витамини присутни у црвеној рибизли и стога не могу у потпуности да ценију његову корисност. Али нутриционисти нису за ништа названи своје здравље берри.

Који су витамини у црвеној рибизли?

Црни рибизла се обично похваљује због високог садржаја витамин Ц Међутим, црвено није много мање. У поређењу са традиционалним добављачима аскорбинске киселине - лимуна, онда црвена рибизла садржи је у свом саставу два пута више. Исто важи и за друга традиционална љетна јагода - малине, јагоде и јагоде.

Поред тога, присуство једне аскорбинске киселине, користи црвене рибизле није ограничено. Има много вриједних биолошки активних једињења. На пример, калијум је неопходан за срце и нормалан метаболизам воде и соли, пектини доприносе превенцији атеросклерозе, антиоксиданти доприносе превенцији рака, успоравају процес старења, имају антимикробни, холеретички, аналгетички ефекат.

Што се тиче састава витамина у црвеној рибизи, веома је разнолика. Поред витамина Ц, ту су и презентирани:

  • каротен (витамин А) - овде је мање него у шаргарепу, али не много, има благотворно дејство на органе вида, варење и имунитет;
  • никотинска киселина (витамин ПП) - оптимизује метаболизам ;
  • витамин Е - побољшава кожу, косу, ексери, јача природну витамини у црвеној рибизли за труднице заштита тела;
  • витамини групе Б - су неопходни за нормално функционисање свих телесних система.

Витамини у црвеној рибизли, корисни за труднице

Будућа мајка биће корисна да зна који посебни витамини садрже црвене рибизле. Ово је ретки витамин К и витамин Б6. Они су неопходни за оптималан развој фетуса и формирање урођеног имунитета. У црвеној рибизи, ове супстанце су у лако сварљивој форми, њихове предности су побољшане у позадини присуства других вредних биолошких једињења која су неопходна за исхрану мајке.