Шта да кувамо са свињским ребрима?

Сада ћете научити како да кувате из невероватно укусних и здравих јела. Шта се припрема од свињских ребара сирових и димљених, прочитајте доле.

Грахова супа са димљеним свињским ребрима

Састојци:

димљена ребра - 450 г;
велики кромпир - 5 комада;
суви грашак - 2 шоље;
црни лук - 1 ком.
велика шаргарепа - 1 комад;
зелени;
соли.

Припрема

Грах је добро опран и на малој ватри кува сат и по. Током овог времена грашак треба добро кувати. Додајте сецкани лук и нарибане шаргарепе. Укуцајте још 20 минута. Сада поставите димљене свињске ребра, подељене на мале комаде. После 15 минута ширимо кромпир, након чега слатке, бибер и кувамо све док није спремно. Додајте зрнуће зеленило и заврните минуте. Одличан додатак овој супи ће бити тост.

Супа од свињских ребара у мултиварку

Састојци:

свињска ребра - 500 г;
бели лук - 2 каранфилића;
црни лук - 1 комад;
кромпир - 4 комада;
шаргарепа средње величине - 1 комад;
лишће лова - 2 комада;
Корен парфема - 1 кашичица;
сол;
бибер;
зелен.

Припрема

Свињетина ребра опрана, одсечена вишка масноће и посечена на комаде. Дакле, најприје кухајте бујицу од свињских ребара. Да би то учинили, стављамо их у посуду мултиварке, додамо цијелу сијалицу, лијев ловор, каранфилиће белог лука, попуните са 2,5 литре воде и додајте со по укусу. У режиму "Куенцхинг" припремамо 1 сат. После овог времена, додајте коцке од коцке. Шаргарепи три на грубо и шаљу и мултиварку. Тамо додамо коријен земунског першуна. Кувамо у истом режиму 45 минута. Након сигнала, сезону препустите црном биберу. Прије служења, утрљајте супу са сецканим травом.

Шта да кувате са свињским ребрима у пећници

Састојци:

Свињска ребра - 1 кг;
бели лук - 3 каранфилића;
соја сос - 5 тбсп. кашике;
сенф - 2 тбсп. кашике;
парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
цурри повдер - 1 кашичица;
земља паприка 0.5 тсп;
црни мљевени бибер - штапић;
соли.

Припрема

Пречишћен бели лук пролази кроз штампе. Додајте сојин сос, сенф, парадајз и све зачине. Добро се мешајте. Исперјена ребра су осушена, пресечена између костију у комаде. Ставимо их на припремљену маринаду, добро мешајте, тако да равномерно покривају ребра и ставите у фрижидер око сат времена. После тога стављамо их у рукав за печење, причвршћују ивице, на површини рукава направимо неколико пункција, тако да постоји излаз за пару. Поставите рукав на листу за печење и ставите пећницу, загрејану на 160 степени 50 минута. Затим пажљиво исећи рукав, температура у пећници се повећава на 180 степени и баке ребара 10-15 минута да би направила пробушену рустичну кору.

Рецепт за свињска ребра у вишенамјенском

Састојци:

Свињска ребра - 800 г;
вода 50 мл;
црни лук - 1 комад;
сирће 9% - 1 кашичица;
зачини за месо - пинцх;
црна бибер земља - штапић;
соли - штапић;

биљно уље - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Прво, моја свињска ребра и осушена. Ставимо их у велику посуду, со, бибер, додамо зачине и здробљене лукове коцке. Кис је помешан са водом и сипао у посуду са ребрима. Премешајте, покривајте плочом на врху и ставите штапић на њега. Ставимо фрижидер на сат на 3. Додајте биљно уље у шољу мултиварке и изаберите начин "Фриинг". Ширите ребра и пржите их око 7 минута са обе стране. Затим изаберемо режим "Каљење" и припремимо се 50 минута. Бон аппетит!