Популарност рена је, прије свега, захваљујући високом укусу. Због есенцијалне есенције есенцијалног уља сенфа, хрен има зачињеног, запаљеног укуса. Традиционално јело направљено од ове биљке је рајчено рено и Адјика од коња. Осим тога, хрен активно се додаје у банке када чува поврће како би побољшао укус маринаде.
Међутим, поред високих окусних квалитета, хрен има и својство позитивног утицаја на људско здравље и чак допринос у отклањању додатних килограма. Корисна својства и штета рена познати су у антици, иу различитим земљама. Руж је коришћен не само у периоду његовог раста, већ је био резервисан и за зиму.
ХренКорисна својства хорса због своје дивне композиције. Корен коњске редице садржи такве супстанце:
Нутритивна вредност корена од хрена је 10,5% угљених хидрата, 3,2% протеина, 0,4% масти и 7,3% влакана. Садржај калорија у производу је око 60 јединица.
Због овог састава хрен има терапеутска и профилактичка својства, која се успешно користи у традиционалној медицини.
Руж је користан за скоро све, али не би требало да га користите у великим количинама. Фолк хеалери који знају зашто је хрена корисно препоручити употребу хрена у таквим случајевима:
Корен коњске ђубре је такође ефикасан у борби против вишка килограма. Ова особина биљке је захваљујући својој способности да телу дају енергију, побољшавају активност органа за варење и спречавају запртје. Због овога, нема промјене у несагледивој храни у депозитима жлијезда и масти. Поред тога, корен хренова повећава брзину метаболизам, помажући у потпуној употреби хране коју добијају.
Повреда хренаУпотреба хрена је у таквим случајевима контраиндикована:
У свим осталим случајевима, корен рена може се конзумирати сваког дана, али у разумним дозама.