Серум је здрав и хранљив производ који је познат још од давних времена. Студије показују да ово пиће има благотворно дејство на људско тијело, али хајде да ближе погледамо како је добар серум са цуром и које супстанце садржи.
Шта је корисна сурутка испод сира?
- Овај производ садржи витамини групе Б , А, Х, Ц и Е, као и супстанце као што су магнезијум, фосфор и калцијум. Стога, употреба овог пића помаже у јачању коштаног ткива и имунитета. Доктори кажу да корисна својства сиреве сурутке леже у чињеници да нормално обнавља метаболичке процесе у организму, па се препоручује да је пије људима који имају прекомјерно тежину, што ће им помоћи да изгубе тежину.
- Такође садржи протеин са структуром ниске молекулске тежине, коју тело лако апсорбује, што чини сурутку скоро идеалним напитком за спортисте, а друга недвосмислена предност је да је ниско-калорија.
- Производ садржи бактерије млечне киселине, па је одговор на питање да ли је сурутка од сира до оних који имају гастритис дефинитивно ће бити позитиван. Употреба овог напитка помаже у прилагођавању дигестивних процеса и обнављању цревне микрофлоре.
- Производ такође садржи млечни шећер, који помаже у обнављању метаболичких процеса и има позитиван ефекат на имунолошки систем, који је више него скутна сурутка. Према студијама, особа која конзумира 200 мл пића дневно може заборавити на прехладу, а такође не брине о брзом старењу коже, јер хранљиви састојци у овом производу успоравају овај процес.
Није препоручљиво да пију сурутку за оне који имају индивидуалну нетолеранцију за овај производ, добро, и сви остали могу и треба да га користе.