Розине се производе дуготрајним сушењем специјалних сорти грожђа. У грожђама постоје корисни минерали, влакна, витамини . Има необичан слатки укус, али не садржи много уобичајене глукозе, па је богата фруктозом и сахарозом, стога се широко користи у различитим дијетама.
Корисна својства грожђа су слична предностима грожђа. Међутим, у сувим плодовима, концентрација витамина и елемената у траговима је неколико пута већа од сочних бобица. Тамни розини су максимално засићени биолошки активним храњивим материјама.
Захваљујући импресивној листи елемената у траговима у свом саставу, грожђем активирају различите процесе у телу, и то:
Анализирајући корисност грожђица, неопходно је узети у обзир висок садржај витамина групе Б у њој, који утичу на метаболичке процесе, спречавају превелико исцрпљивање и исцрпљивање нервног система, стимулишу регенерацију ћелија (због тога се препоручују грожђе након операција).
У грожђем великом броју витамин Ц неопходна за еластичност крвних судова, повећавајући отпор патогена.
Састав грожђа укључује све минерале који подржавају ПХ организма, помажу у нормализацији равнотеже воде и соли.
Богат комплекс минерала и витамина који се налази у розинима помаже активирању метаболичких процеса тела на целуларном нивоу. Активне материје проузрокују разградњу масти и претварање вишка резерви у енергију.
Укључења која су део грожђица, нормализирају равнотежу воде и соли, чиме се помаже да се отарасе едема и доведе до губитка тежине.
Од давнина је познато да су грожђице коришћене за губитак тежине, јер побољшава варење. Њена влакна активирају перисталт, помажу у цревима да се отарају токсина. Добро усклађени рад гастроинтестиналног тракта обезбеђује максималну апсорпцију хранљивих материја из производа док ћелије не гладују и не траже акумулацију резерви.
Садржај гвожђа неопходан је за рад црвених крвних зрнаца који носе кисеоник преко крвотока до свих ткива. Ћелије ткива, које примају кисеоник, журе за оксидацију масти и добију енергију. Стога, користећи грожђе у довољним количинама, особа помаже његовом тијелу да успостави метаболизам и поврати своју тежину у нормалу.
Богат садржај аскорбинске киселине у грожђима је неопходан за губитак тежине, пошто је витамин Ц моћан антиоксидант и штеди тело од штетних супстанци, што помаже у нормализацији метаболичких процеса.