Која храна смањује шећер у крви?

О којим производима се смањује шећер у крви, углавном заинтересовани за дијабетичаре, као и за људе који се желе отарасити прекомјерна тежина . За прву - ово је важно, јер на овоме зависи, у ствари, њихов живот, а за другу - потребно је ослободити вишка тежине.

Која храна смањује шећер у крви?

У принципу, питање се поставља погрешно, пошто нема производа који директно утичу на ниво шећера. Сврха такве хране је смањење оптерећења на панкреасу, што значи да ће ово тело лакше производити инсулин. Такви производи који смањују ниво шећера у крви су одабрани, усредсређујући се на снижене гликемијски индекс . Препоручује се вашој исхрани да одабере производе који имају овај индикатор испод 50 јединица.

Дневни мени би требао укључивати поврће које се може јести сирово, као и кухати, гурати и пару. Не би требало да се појављују сумње у корист таквих производа, јер садрже разне витамине, минерале и дијететска влакна, која имају благотворно дејство на ниво шећера у крви. Који производи, односно поврће, помажу у смањивању шећера у крви: артичоке у Јерузалему, пасуљ, бели лук, зелена салата, купус итд.

Требало би дефинитивно укључити воће у свој мени, који су изврсна замјена за слатке које су забрањене. Препоручљиво је јести чешње, што је одличан антиоксидант и извор лако сварљивих влакана. Обратите пажњу на лимун, што смањује утицај хране са високим гликемијским индексом. Која храна, односно воће, смањује ниво шећера у крви: јабуке са лигњом, цитруси и авокадо.

За кување препоручујемо коришћење зачина, које такође позитивно утичу на динамику смањења количине шећера. Користите сирће, сенф, ђумбир и цимет у рецептима.

Да би се спречило повећање количине шећера, као и да се нормализује ниво, важно је знати која храна смањује шећер:

Овсена каша . Уз редовну конзумацију такве кашице може се значајно смањити ризик од развоја дијабетеса. Има доста влакана, нормализује ниво шећера.
Нутс Они су богати супстанцама које доприносе успоравању апсорпције шећера у крви. Постоје ограничења, тако да није препоручљиво јести више од 50 грама дневно.
Бугарски бибер црвени . Овај биљка није хранљива, а такође је богата антиоксидантима и аскорбинском киселином. Пеппер помаже у стабилизацији нивоа шећера у крви, а такође повећава заштитне функције тела.
Риба Говорећи о томе који производи могу смањити шећер у крви, немогуће је споменути рибу, јер је научно доказано да га барем два пута недељно може смањити ризик од дијабетеса за 25%. Најбоља опција за термичку обраду је печење и пари.
Цимет . Састав овог зачина укључује полифеноле, влакна и магнезијум - супстанце које помажу у смањењу количине глукозе у крви. Редовно је конзумирати 0,5 тсп, што ће смањити ризик од дијабетеса. Прашак се може додати житарицама, сосовима, разним напитцима и десертима.
Авокадо Састав овог воца обухвата многе корисне супстанце које не само да смањују ризик од повећања шећера у крви, већ и јачају имунитет. Ове супстанце укључују масне киселине, влакна, протеине и минерале.
Јерусалем артицхоке . Овај непопуларни производ садржи инсулин и фруктозу, тако да нормализује метаболизам, а такође уклања штетне супстанце и помаже у смањењу количине глукозе у крви.