Која храна садржи витамин Д?
Витамин Д је витамин који раствара масти, без којих је потпуно функционисање неких система и органа немогуће. На примјер, без њега, не постоји учење калцијум , за које је познато да су веома важне за скелетни систем, односно формирање чврстоће и облика костију. Уз недостатак витамина Д, особа развија остеопорозу, што доводи до повећане крхкости костију.
Овај витамин је важан за мишићни систем и за заштиту коже од различитих болести. Витамин Д спречава појаву кардиоваскуларних болести, артритиса, артрозе, дијабетес мелитуса.
Да би тело примило довољно количина витамина Д, пре свега треба да водите рачуна о исхрани и будите сигурни да укључите храну са највишим садржајем витамина Д.
Која храна садржи витамин Д?
Ако говоримо о томе која је храна богата витамином Д, онда пре свега треба обратити пажњу на следећу групу:
- Јаја . Јајчни зрна је одличан извор витамина Д, али то не значи да морате одустати од конзумирања беланчевине богате беланчевинама.
- Риба Једна од најбољих намирница која има витамин Д је лосос. Послуживање меса лососа неће обезбедити само тело корисним незасићеним масноћама, већ ће моћи да покрије дневну потребу за витамином. Такође се препоручује да у исхрану укључите скуше, сом, сардине и туну.
- Млеко 200 грама овог пића обухвата четврти део потребе за витамином Д. Плус млеко је такође, осим што је поред самог витамина, садржи и калцијум, чија је апсорпција дискутована када се говори о предностима калциферола (друго име витамина). Али вреди запамтити да је фосфор, који је такође у млеку, делимично ометан апсорпцијом витамина.
- Печурке У зависности од услова гајења гљива, садржај витамина Д у њима варира, па је важно стање њихово соларно поље.
- Житарице . Витамин Д у житарицама није много, али је овас препознат као лидер међу њима.
- Сои . Производи соја такође садрже витамини група Д, тако да је употреба тофу или, на пример, соје млека, приказана са недостатком овог витамина.
Дневна норма витамина Д у опадајућем реду је следећа:
- за старије људе (старије од 70 година) - 800 ИУ (1 ИУ = 0,0325 μг);
- за одрасле - 600 ИУ;
- за децу старију од годину дана - 600 ИУ;
- за децу до годину дана - 400 ИУ.
