Супа од поврћа у спору штедњак
Супе и чорбе су главна јела која су погоднија за кување у мултиваркету. Вођени одговарајућим режимима, можете припремити супе без директне контроле над процесом, без обзира на трајање кухања. Са неким разноврсним супа од поврћа у спорим кухињама, погледаћемо даље.
Супа од поврћа у спору штедњак - рецепт
Пиринасту текстуру и пријатну вискозитет супе могу дати читав арсенал широког спектра поврћа, али међу њима кромпир се може сигурно назвати и један од најпопуларнијих. У нашој супи, слатки прасак ће се додати базу кромпира.
Састојци:
- маслац - 45 г;
- бели лук - 6 каранфилића;
- празилук - 320 г;
- кромпир - 540 г;
- брашно - 10 г;
- поврће - 1.4 л;
- крем - 115 мл.
Кување
Исперите маслац, користите га као основу за расипање прстена. Када други постану транспарентнији, додајте кромпере кромпира и потресите брашном. Друга, у друштву кромпира скроба, чини готову јуху дебљим. Додајте ситан сок од белог лука, а након пола минута растворите све поврће са кремом. Након додавања ваших омиљених зачина за укус, поставите режим "Соуп" и оставите чорбу кухати пола сата.
Ако желите кувати биљну супу од биљних супа, замените маслац са поврћем, а уместо креме додајте сојино млијеко.
Како кувати биљну супу са печуркама у спорим кухињама?
Састојци:
- лук - 55 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- поврћа - 2 л;
- шампињони - 135 г;
- парадајз - 370 г;
- грашак - 45 г;
- пасуљ шпаргле - 85 г;
- јаја - 2 ком.
Кување
Припремите пассекровку сецкане лука, печурака и белог лука. Додајте коцке парадајза, грашка и шпаргле до насталог пржења, а затим сипајте сву припремљену чорбу. Оставите супу да се укуцава у истом имену, или "Варка" режим пола сата. На самом крају додајте премлаћена јаја, мешајте и оставите супу 10 минута.
Поврће од поврћа са пилетином у мултиварку
Састојци:
- пиринач - 95 г;
- Савојев купус - 135 г;
- црни лук - 85 г;
- рукавица целера - 1 ком.
- шаргарепа - 75 г;
- каранфилић од белог лука - 3 комада;
- пилећи филе - 490 г;
- поврћа - 1.7 л.
Кување
Након загревања уља, пржите комадиће целера с црним луком, шаргарепом и луком. Додајте сецкани купус, сачекајте док се не смањи запремина. На крају, ставите сјебано пилеће, пустите га да зграбите и одмах попуните сву брод. Угријте супу у истом режиму 15 минута, а затим додајте рижу и наставите кување још 20 минута.