Са доласком врућег, врућег лета, мало је вероватно да ће се неко одлучити пити врућу кафу или чај. Највероватније, у овом времену, више од свега на свијету желите се третирати на нешто хладно, тонично и оживљавајуће. За све љубитеље кафе постоји одличан излаз из ове ситуације - одлична верзија укусног пића - глаце (или глаце).

Прво је изумио у Француској, а од тада је ово пиће постало веома драго за гурмане широм света. Глаце је добио име из латинске речи "лед". Сама кафа је пиће са сладоледом, што је веома популарно, нарочито током лета. За креирање глатке кафе користе се различите врсте сладоледа: сладолед, попсицле, цреме брулее. Стакло за стакло најбоље је изабрати конусни облик запремине око 300 мл.

Обично је ово пиће пијано у кафићима, ресторанима, али се лако може припремити код куће! Постоји много рецепата за стакло: уз додавање чоколаде и креме, ликер кафе, мрвице карамела, шећер у праху итд. У сваком случају, као резултат, требало би да добијете освјежавајуће, слатко, мирисно пиће које има ванилу или кремасти укус.

Хајде да погледамо неколико рецепата како направити козје глазуре код куће и изненадити чланове домаћинства својим неуобичајеним способностима за прављење оригиналних пића.

Глацие рецепт за кафу

Састојци:

  • гранулирани шећер - 1 тсп;
  • замрзнут сладолед или ванилија - 100 г;
  • еспрессо кафа - 100 мл;
  • тврда тамна чоколада - 30 г.

Припрема

Како направити кафу? Дакле, прво треба да правимо кафу. Ако немате апарат за кафу, можете користити инстант кафу. Припремите кафу користећи уобичајену методу, додајте шећер по укус и хладно. Затим, узимамо висока стакла за чаше, ставимо мало сладоледа на дно сваког и нежно прелијемо хладену кафу. Стаклене стављамо у наочаре, украшавамо чоколадом рајером на финој груди и послужимо за столом. То је то, невероватно пиће је спремно. Може се послужити са вишњом или јагодом.

Постоји рецепт за топлу и топлу, не хладну, кафу. Осим тога, можете узети кафу или чоколадни сладолед по укусу. Понекад када се припрема чаша кафе, додати је кафени ликер или ракија. У принципу, не бојте се фантазирања, импровизације и увек ћете успјети!

Цреами Глазед Реципе

Састојци:

  • припремљена кафа - 200 мл;
  • ванилин сладолед - 200 г;
  • чоколадни сируп - 2 тбсп. кашике;
  • крема 33% - 2 тбсп. кашике;
  • шећер у праху - 1 тсп.
  • Како кухати глаце

Припрема

Попијте прву кафу или га припремите у апарату за кафу. Онда пусти да се охлади тако да није вруће. Ставите неколико куглица ванилиног сладоледа у високо прозирно стакло и по потреби сипајте чоколадни сируп. Сада све ово попуњавамо хладном кафом и пажљиво поставите крему која је била вучена унапред. Потапајте пиће шећером у праху или сецкани бомбони.

Можете, наравно, погледати на нешто другачији начин: најпре сипати кафу у чашу и тек онда ставити лопту од сладоледа. Али ово не погоршава укус овог дивног пића.

Сада знате како направити чашу кафе, а сигурно ће украсити било који празнични сто или само породичну вечеру! Наочаре са овим одличним напитком обично се стављају на плочу украшену резбареном папирном салветом, а поред ње се налази и кашика за сладолед и 2 кафе. Запамтите да ово пиће треба послужити одмах након припреме, тако да сладолед није имао времена да се топи.