Америцан Цоффее Реципе
Многи од нас не представљају наш дан без укусне ароматичне кафе, сорте од којих постоји велика разноликост. У почетку, ово пиће су ковани од стране Италијана. Они више воле јаке еспрессо . А они који су дали име "Американо" дали су пиће које су Американци преферирали и који је мање снажан од традиционалне италијанске кафе. Како направити америчку кафу, сада ћемо вам рећи.
Прављење кафе Американца са апаратом за капљење кафе
У апарату за прање кафе, вода се испоручује без притиска, што доводи до слабе кафе. Ово је традиционална америчка верзија припреме овог пића.
Састојци:
- млевена кафа - 1 тсп;
- вода - 220 мл.
Припрема
За једну послуживање кафе, сипајте 220 мл воде, положите 1 кашичицу млевене кафе. Боље је да је средња земља и тамно печење. Температуру апарата за кафу стављамо на 85 степени. И све, даље произвођач кафе ће се носити и припремити жељено пиће за вас.
Амерички - рецепт за кување у европским
Европљани посебно не поштују капаре кафу, па су дошли до своје верзије кувања Американаца.
Састојци:
- Свеже млевена кафа - 16 г;
- вода 120 мл.
Припрема
Да кувају Американце, прво припремите традиционални двоструки еспрессо од 16 г свеже млевене кафе и 60 мл воде. Тада почиње најинтересантније: готову каву разређујемо куханом водом која је загрејана на температури од 92 степени.
Са италијанском методом припреме, вода се додаје еспресу у омјеру од 1: 1. Пена у исто време, наравно, 
колапс, али је савршено прихватљиво.
Али други метод, који се назива "шведски": прво, топла вода се улијева у шољу, а тек онда пажљиво се додаје завршни еспрессо. У овом случају, пена је очувана. Пропорције воде и еспреса остају исте - 1: 1.
Још увек постоји варијанта пријаве Америке - врућа вода се доноси у посебном стаклу, а сви већ одлучују о себи коју врсту кувања Американци бирају.
Ловерс хладна кафа ледена вода се може испоручити одвојено. У овом случају добијате једну од сорти познатог пића - хладно америчко.