Сок од бундеве заузима водеће мјесто међу поврћем напитака. Разлог за његову популарност лежи у огромној количини корисних супстанци, што није довољно за бројање прстију и оригиналног укуса. Осим тога, одлична компатибилност са медом, плодовима и цитрусом омогућава да припремите и традиционалне и мултивитаминске коктеле.

Сок од бундеве је добар и лош, како пити?

Добро је да је сок од бундеве, чија је корист и штета дуго поуздано проучавана, доступна свима. Ово пиће је извор целокупне групе витамина, укључујући К, Е, Ц и пектине, корисне за црева. Сок је снажан чистач, тако да људи са високом киселином и стомачним болестима не пију.

  1. Сок од бундеве је изврсна превентива за кардиоваскуларне болести. Савршено очисти јетру, ојачава нокте и косу, и помаже у суочавању са несаницом.
  2. За здравље и јачање, препоручује се да пије не више од 125 мл сокова једном дневно, 30 минута пре оброка. У медицини - део се повећава на три пута дневно и узима се у року од 10 дана.
  3. Сок од бундеве је одлична козметика, помаже против акни и подмлађује кожу лица.

Како кувати сок од тиквице?

Многе домаћице припремају сок од бундеве код куће користећи соковника. Сок, стиснут кроз газу, неће постати лошији. Цела есенција кувања је да се целулозна целулоза дробљена, стиснута, обучена медом или шећером и послужена за столом. За зимско складиштење, сока се кува 5 минута и ваља у лименке.

  1. Сок од бундеве код куће је светао, укусан и мирисан само када сочно младо воће тежи не више од 7 кг. Ова бундева садржи пуно каротена и природне фруктозе.
  2. Сок од бундеве нема изразит укус, тако да често додају мед, наранџасте и лимунне сокове, мушкатни орах и чак краставац.
  3. Свјежи сок брзо губи корисне особине, тако да одмах треба пити или конзервирати.

Сок од бундеве за зиму кроз соковника

Сок од бундеве за зиму кроз соковника

Сок од бундеве за зиму кроз соковника је лако направити. Поседује високу моћ, модерна јединица ће за неколико минута одвојити сок из целулозе, повећати количину и очувати максимум витамина. Домаћице ће морати да стављају очишћену бундевицу у соковника и стисну сок мало вреће и уваљују у теглу.

Састојци:

  • пулпа бундеве - 4 кг;
  • шећер - 100 г;
  • лимунов сок - 60 мл.

Припрема

  1. Буцмасто месо преко соковника.
  2. Додајте шећер и запалите.
  3. Кухајте сок од тиквице на температури од 90 степени током 5 минута, додајте лимунов сок, прелијте лименке и ролите.

Сок од бундеве у соку за зиму

Пумпкин Јуице

Љубитељи комфорне технологије могу заварити сок од бундеве у соковом кухињом. Овај процес не захтева присуство: потребно је ставити комаде тикве у горњи простор, дно - испунити водом, ставити конструкцију на пећ и урадити своју ствар. Соковарка кува и стерилише истовремено, што помаже одмах да попије пиће.

Састојци:

  • пулпа бундеве - 2 кг;
  • вода - 1,5 литра;
  • шећер - 150 г;
  • лимунска киселина - 10 г.

Припрема

  1. Поставите комаде тикве у горњи део сито и покријте поклопцем.
  2. У доњој посуди сипајте воду и ставите уређај на пламен.
  3. Поставите чисту посуду и потапните црево сокова у њега.
  4. У сакупљеном соку додајте шећер, лимунску киселину и прелијте тегле.

Сок од бундеве са наранџастом

Сок од бундеве са наранџастом

Сок од бундеве са наранџастом за зиму - савршено решење за оне који не прихватају пиће у чистој форми. Уз додатак наранџе, сок стиче свежину, деликатан тропски укус, пријатан слатки и кисели укус и разне витамине, чији тоник својства омогућавају да се користи као ефикасан лек за прехладу.

Састојци:

  • пулпа бундеве - 4 кг;
  • наранџе - 500 г;
  • шећер - 800 г;
  • лимунска киселина - 10 г;
  • вода - 2,5 литара.

Припрема

  1. Стисните сок од наранџе.
  2. Испразните месо у 1 литру воде 20 минута.
  3. Грундирајте у блендеру.
  4. Пребаци у тепихе, додајте воду, шећер, сок од поморанџе, лимунску киселину и кухајте 10 минута.
  5. Поцните сок од бундеве с пулпом у тегле. Пре употребе, тегле треба потресати.

Сок од јабуке из трубача за зиму

Сок од јабуке из трубача за зиму

Преферирају практичне и економичне домаћице сок од бундеве-јабука сви остали корисни предмети. Ово је одлична прилика једноставно, финансијски доступно и без много проблема да набавите читав низ микроелемената и витамина, балансиран састав који је релевантан како у исхрани исхране тако и исхране дојиља.

Састојци:

  • целулоза - 500 г;
  • јабуке - 400 г;
  • вода - 1,5 литра;
  • шећер - 250 г;
  • лимунска киселина - 10 г.

Припрема

  1. Пумпкин каша млевену на грубо и кувати у 250 мл воде у трајању од 25 минута.
  2. Обришите кроз сито.
  3. Јабуке трљају и гурне кроз газу.
  4. Сипајте сок од јабуке са бундевом, додајте воду, шећер, лимунску киселину и кухајте 5 минута.
  5. Сипајте стерилне каниле и ролне.

Сок од бундеве и шаргарепе

Сок од бундеве и шаргарепе

Сок од бундеве и шаргарепе за зиму - лидер међу пићима од поврћа. То је укусно, корисно, а његово одсуство у продавницама је разлог експеримента са самоприправом. Током кувања, поврће се стисне кроз соковника, стисне се кувају, чорба се помеша са две врсте сокова, загрева и ваља.

Састојци:

  • Излучена бундева - 1, 5 кг;
  • шаргарепа - 900 г;
  • шећер - 100 г;
  • лимунов сок - 60 мл;
  • вода - 900 мл.

Припрема

  1. Провуците шаргарепу и шунку кроз соковника.
  2. Окрените воду и доведите до врелице.
  3. Сипајте кроз сито, мијешајте сокове, додајте шећер, сок од лимуна и топлину.
  4. Ролл у стерилним тегљама.

Сок од бундеве са сувим кајсијама за зиму

Пумпкин Јуице

Сок од бундеве са сувим кајсијама је класика домаћих препарата. Сушене кајсије, по количини корисних супстанци у њој, двоструко премашују свеже плодове кајсије, што помаже, додавањем шака сувог воћа, да добије укусно и витамински напитак који ће вратити цревну микрофлору, нормализовати вид, повећати имунитет и смањити се на вирусе.

Састојци:

  • Пелатна тиква - 2,5 кг;
  • суво кајсије - 300 г;
  • корење - 2 комада;
  • шећер - 1,5 кг;
  • вода 7,5 литара;
  • лимунска киселина - 10 г.

Припрема

  1. Пумпкин, суво кајсије и шаргарепа посечене на коцке, сипајте 2, 5 литара воде и кухајте 3 сата.
  2. Млијете у блендер, сипајте преосталу воду, ставите шећер и лимунску киселину.
  3. Кувајте сат времена, налијте у лименке и ролите.

Како направити сок од бундеве с кајсијама?

Како направити сок од бундеве с кајсијама

Сок од бундеве и кајсије за зиму - Помоћ за негу родитеља. Њен нежни укус и весела наранџаста боја привлаче пажњу дјеце, а читав низ витамина ће угодити неговању родитеља. Поред тога, пиће је врло једноставно припремљено: свеже стиснут сок од бундеве помешан са кајсијама, загрејан, маса је обрисана и загрејана.

Састојци:

  • Пелатна тиква - 2,5 кг;
  • Кајсије - 1,5 кг;
  • шећер - 100 г.

Припрема

  1. Притисните целулозу кроз соковника.
  2. Напуните соком лушчене кајсије и топлину.
  3. Обришите масу кроз сито, додајте шећер, доведите до вреле и сипајте по тегле.

Сок од морске букве и бундеве

Сок од морске букве и бундеве

Време за кување Сок од бундеве с морском буковином за зиму тамо: бобице још нису достигле стотину постојаних зрелости, а недавно сакупљена бундева треба лежати. Рецепт за кисели слатки, ароматични сок је користан средином јесени, јер тада ће морски бучак бити напуњен фолном киселином, оксалном киселином, јабучном киселином и многим другим корисним супстанцама.

Састојци:

  • пулпа целулозе - 3,5 кг;
  • јагодичасто воће - 900 г;
  • вода - 150 мл;
  • шећер - 100 г;
  • лимунска киселина - 5 г.

Припрема

  1. Бундева стисне кроз соковника.
  2. Шунка с водом, загрејте док се не мека и обришите кроз сито.
  3. Мешајте две врсте сокова, додајте шећер, лимунску киселину и кухајте 5 минута.
  4. Сипати сок од бундеве са морском буком у лименке и ролнице.

Сок од бундеве без шећера за зиму

Пумпкин Јуице

Сок од бундеве без шећера има низ предности. Осим нутритивних, дијететских и витаминских својстава, ово пиће је врло погодно за кување и разноликост, јер се његова својства укуса увек могу мењати према личним преференцама: додати мед, комбинујући с воћним соковима, зачинима, конзервацијом и припремом сосова.

Састојци:

  • пулпа целулозе - 3 кг;
  • вода - 4 литра.

Припрема

  1. Залијте бундев водом и кухајте 25 минута до меке.
  2. Сипајте целулозу кроз сито.
  3. Додајте брод и загревајте 5 минута.
  4. Поцните тијеком непромаченог сокова у тегле и стерилишите 20 минута.