Најквалитетнија јелена пита од лука

Јелиед пита са луком је невероватно богато јело које се може уживати у свакодневном животу и забавити позване госте. Користите наше једноставне рецепте и видите колико је то једноставно и укусно.

Јелли пита са луком и јајима

Састојци:

За тест:

брашно - 0,5 тбсп .;
маргарин - 150 г;
павлака домаће - 3 тбсп. кашике.

За пуњење:

лук - 2 комада;
јаје - 3 комада;
павлака - 1 комад;
сир - 100 г;
зачини;
биљно уље.

Припрема

Талити маргарин у воденом купатилу, пажљиво сипајте прешишано брашно и гнетите масу. Затим додајте киселину, мешајте и уклоните тесто 35 минута на хладном. Без губитка времена припремите пуњење за питу: очистите лук, исеците на мале коцке и прођете у биљном уљу док не поравнате. Беат јаја с павлаком. Сипати охлађено тесто у калуп, положити пржени лук, посути с нарибаним сирем и прелити преко мешавине јајета на врху. Пеците торту у загрејану рерну 35 минута и попрскајте је с грмљеним зеленилом пре сервирања.

Јелиед пие са зеленим луком

Састојци:

За тест:

кефир - 400 мл;
уље "сељак" - 150 г;
јаје - 2 комада;
зачини;
бели шећер - 2 тбсп. кашике;
брашно - 250 г;
прашак за пециво - 1, 5 тсп.

За пуњење:

зелени лук - 200 г;
јаје - 2 комада;
зачини

Припрема

Поур кефир у растопљену маслацу, додајте претучена јаја, бацити со и шећер по укус. Прерађите брашно прашком за пециво, залијте и гнетите тесто. Перје зеленог лука чине се испирањем, урезивањем и браоном неколико минута у посуду за бутер. Кувајте јаја, охладите, очистите и исеците у коцке. После тога, мешајте их са луком и зачини. Залијете мало теста у облику, равномјерно распоредите пуњење, сипајте преостало тесто и послужите торту у пећницу 40 минута.

Рецепт за најквалитетнију питу луке у мултиварку

Састојци:

За тест:

кефир - 2 предмета;
јаје - 2 комада;
зачини;
сода - пинцх;
бели шећер - 1 тбсп. кашика;
биљно уље;
брашно - 200 г

За пуњење:

јаје - 3 комада;
сир - 200 г;
кобасица - 150 г;
перје зеленог лука.

Припрема

Пилећа јаја прелазе у посуду и побјегну сољем. Додајте шипак шећера, соде и сипајте мало биљног уља. После тога уводимо кефир и све добро мешамо. Затим сипајте брашно и гнетите тесто. Сада припремите пуњење за колач: кувајте јаја, очистите и исеците на коцке. Исеците кобасицу на резине и трљајте сир на грубим грудима. Перје од црног лука исецају и мијешају све састојке у плочици. Залијете мало теста у мазну посуду мултицоокера, распоредите пуњење и сипајте преостало тесто. Уређај укључите у режим "Бакинг" и сачекајте 1 сат док не буде спремна наша најквалитетнија торта.