Најквалитетнија и једноставна салата са лигњама
Лекови су уобичајени становник водног царства, са деликатним и лаганим укусом, маса корисних супстанци и прилично ниска цена. Савршено су комбиноване са већином производа, чиме се омогућавају кулинарским стручњацима да експериментишу довољно у области кухања салата, користећи их као главни састојак.
Нудимо најједноставније и укусне резултате таквих експеримената, које ћете сигурно уживати.
Једноставна и укусна салата конзервиране лигње без мајонезе
Састојци:
- конзервирана лигње - 260 г;
- грашак - 300 г;
- кувани кромпир ь - 200 г;
- кисели краставци или маринирани - 120 г;
- павлака са садржајем масти од 15-20% - 120 г;
- мљевени црни бибер - по укусу;
- соли по укусу.
- маслине и свеже биљке за декорацију.
Припрема
Припремите такву салату у року од неколико минута, посебно ако се кромпир унапред кува. Довољно је сјећи лигње у прстима или тракама, сипати сољене или киселе краставце у танке сламице и одбацити кромпир у кожу и сјећи их на коцке. Ставимо све припремљене састојке у посуду, додамо конзервирани грашак, напунимо све мјешавине павлаке, соје и млевене паприке и мијешамо.
Ми премештамо готову салату у посуду за салату, украшавамо зелене маслине и спригове свежег зеленила и можемо послужити.
Најквалитетнија и једноставна салата с лигњама и печуркама с павлаком и мајонезом
Састојци:
- лигње - 360 г;
- свежи шампињони - 240 г;
- тврди сир - 75 г
- 1-2 каранфила од белог лука;
- павлака са садржајем масти од 15-20% - 75 г;
- класични мајонез - 35 г;
- ловорни листови - 2 комада;
- свеж копер - по укусу;
- соли по укусу.
Припрема
У различитим качкавалима вреле у преовлађеним лигњима два минута и претходно опраних шампињона десет минута, соли прије те воде и додајте један лист лавра. Кад се припреми и после хлађења, сјече печурке у плоче, а лигње у танке прстење или сламке. Припремљене компоненте стављамо у посуду, додамо тврди сир, рафинисано на средњој или финој груди, положили смо и бели лук и исечени свеж копир, претходно очишћени и стискани преко штампе. Напуните масу мјешавином павлаке, мајонезе, соли и бибера и премешајте. Пре служења, ставите посуду у посуду за салату и украсите с косом копра.
Најлакша и укусна салата са шкампима и каламари
Састојци:
- лигње - 500 г;
- ољуштени шкампи - 500 г;
- ледена салата - 1/4 главе;
- краставци - 200 г;
- препелица јаја - 7 комада;
- зелени лук - 2 стабла;
- свјеже копље - 1 тбсп. кашика;
- мајонез је класичан - по укусу;
- свеже зелене по укусу;
- мљевени црни бибер - по укусу;
- соли по укусу.
Припрема
Лигње се ољуштава врело водом, очистимо и кувамо у врелу воду два минута. Шкампи 
ако је потребно, кувати и очистити. Кухајте препрана јаја док не будете спремни.
Сада сечемо кисеонице у танке прстење, очишћемо штапове од раковице и брушимо их на мале коцкице. Такође смо разбили ледену салату и разбили средње величине стабла зеленог лука и спригова свежег копра. Јела од прељева очишћена и пресечена на половину.
Припремљене компоненте стављамо у посуду за салату (осим јаја), постављамо цијелу ољуштене шкампе, додамо со, млевену црну паприку и мајонез по укусу, добро мешамо, ширимо на широку јело, украшавамо половице јаја и свињске свеже зелене и могу се послужити.