Предности масти
Сало је производ, користи и штете које се могу бесконачно доказати. Наравно, висок садржај калорија у масти је неприкладан за дијете, али ово јело такође садржи корисне супстанце неопходне за наше тело.
Предности масти за људско тело су у јединственом саставу, пошто је овај производ отапање храњивих материја, садржи много вредних. На пример, масти имају богате количине витамина А , Е, Ф и Д.
Од овог скупа витамина, ретинол помаже заштити органа вида од спољних штетних ефеката, укључујући и ултраљубичасто зрачење. Витамин Ф се састоји од линоленских и арахидонских киселина, који су витални, уз њихову помоћ на срчаном мишићу и доприносе менталној активности. Витамин Ф је неопходан за правилно функционисање бубрежних тубула. Познат је и позитиван ефекат овог витамина на дермис, због нормализације лојних и знојних жлезда, даје еластичност кожи, побољшава његову боју и чини га глатким. Резерве витамина у људском телу уз употребу масти су важне за метаболизам калцијума и јачање скелета.
Предности масти се могу разматрати у киселинама које садржи - олеичан, линоленски, стеарик итд. Ове супстанце имају јачање ефекта на крвним судовима и такође им дају еластичност. Захваљујући овим киселинама, плоче холестерола растварају и ослобађају се. Постоји извесни парадокс - можете се ослободити лошег холестерола храном масноће, богатом холестеролом и масним киселинама.
Предности и контраиндикације масти
Посебно корисна маст доноси женама, јер. Богат је витамин Е . Овај витамин се често назива "женским", неопходан је за производњу женских хормона, за побољшање репродуктивне функције, помаже у нормализацији тона материце током трудноће. Због тога, ако жена има проблема у пољу женских органа, за то је једноставно неопходна маст. 
Чак и овај витамин има позитиван ефекат на кожу, побољшава метаболичке процесе у дермису, помаже у уклањању токсина из слојева дермиса.
Контраиндикација на употребу масти може бити болести панкреаса, праћена кршењем производње ензима. Ако је ензимска активност желудачног сокова и садржаја дуоденума слаба, такав масни производ, попут масти, стагнираће у танком цреву, узрокујући осећај мучнине. Не можете јести мастне и болесне хепатитис различитих етиологија и са холециститисом.