Циннамон Теа
Необично ароматични чај са циметом није само врло укусан, већ и изузетно користан. Пиће, које укључују овај популарни зачини, побољшавају циркулацију крви, смањују ниво холестерола у крви и повећавају активност мозга.
Припрема цимета чаја је врло једноставна, а многи рецепти ће вам помоћи да изаберете пиће по свом укусу који ће вас загрејати током хладне сезоне. Како кухати укусни чај са циметом, разматрамо у овом чланку.
Чај са циметом и каранфилићем
Овај рецепт је пун укуса и сигурно ће га памтити љубитељи зачина.
Састојци:
- вода - 2 предмета;
- црни чај - 2 тбсп. кашике;
- цимет - 1 штапић;
- каранфилић - 2 комада;
- шећер или мед - по укусу.
Припрема
Пре него што направите црни чај са циметом, потребно је да заварите зачињену воду: налијте 2 шоље воде у посуду, додајте циметом и каранфилићем и доведите до врелице. Успорите ватру и загријте зачине за 5-15 минута, у зависности од тога колико пикантног укуса желите да нађете на крају. Сада можете поставити чај: чим почне да се врира, а вода мења боју (око 30 секунди), брзо извадите посуду из ватре и сипајте мирисно пиће на шоље, додајући шећер или мед.
Чај са циметом и медом
Љековита својства цимета нису ограничена само на дејство на циркулацију крви, овај јак зачини ће вам помоћи да изгубите тежину у компанији чаше чаја са медом.
Састојци:
- мед - 2 тсп;
- цимет - 1 кашичица;
- чај - 1 тсп;
- вода - 1 тбсп.
Припрема
У чајнику мешајте чај, цимет и мед (последња два састојка се увек узимају у омјеру 1: 2, без обзира на количину воде), сипајте воду са кључањем и оставите 30 минута. Пожељно је пити на празан стомак од јутра и пре спавања.
Зелени чај са циметом
Не само да црни чај добро иде са циметом. Ништа мање занимљиво је комбинација висококвалитетног зеленог чаја и омиљених зачина. Пробајте екстравагантну комбинацију чаја, цимета и водке у безалкохолном пићу.
Састојци:
- кардамом - 4 зрна;
- цимет - 1 штапић;
- шећер - 2 тсп.
- зелени чај - 2 тсп;
- вода - 500 мл;
- анисетте - 2 тбсп. кашике.
Припрема
У великом бокал или нехрђајућем јелу стављамо кардамом, циметом и шећером, залијемо зачине кухањем воде и пустимо да се пије 3 минута и након филтрирања. Додајте анисету, мијешајте пиће и пошаљите у фрижидер 2 сата.
Пружи пиће у великим наочарима са неколико ледених коцкица и парче ваших омиљених цитруса.
Наравно, водку можете додати овом пићу по жељи, али ако одлучите да припремите неалкохоличну варијанту, онда баците стару звезду и неколико листова менте у теглу са чајем.
Чај са циметом и лимуном
Састојци:
- вода - 8. ст .;
- чај - 8 тсп;
- цимет - 2 штапа;
- лимунов сок - ½ ст .;
- ђумбир - 8 комада;
- мед - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Сок од лимуна, чаја, комада ђумбира и циметних штапи улије се врело водом и пусти да се пије најмање 15 минута. Послужити чају топло или топло са парче лимуна, меда или шећера. Да бисте омекшали укус, чај се може кувати на млијеку или у готовом пићу како би додао крем по укусу.
Чај са јабуком и циметом
Састојци:
- анис - 1 звездица;
- цимет - 1 штапић;
- чај - 1 тсп;
- јабука - 1/2 комада;
- наранџасто - 1/2 ком.
Припрема
У посуду налијте чашу воде и доведите је у врелину. У топлој води стављамо зачине, наранџасту коре и пола наранџасте коре и половину јабуке. Пићемо да пијемо 15-20 минута, филтрирати и послужити са медом и лимуном. За укуснији укус можете додати каранфилић, коријандер, мушкатни орах или једноставно екстракт ваниле на чај.
Пиво јабуковог чаја са циметом може бити, користећи целе плодове у комбинацији са зеленим чајем или чак каркадом.