Чај са коњаком
Чај са коњаком је аристократско и рафинирано пиће са укусним укусом, који у потпуности одговара не само чају, већ и етикети за ракију. Ово је одличан разлог за искрено разговор, помажући да се задовољимо гости и створимо пријатну, угодну атмосферу. Хајде да сазнамо са собом неке рецепте за чај са ракијом.
Зелени чај са коњаком
Састојци:
- Уолонг зелени чај - 150 мл;
- лимуна - по укусу;
- сок од поморанџе - 200 мл;
- мушкатни орах - штапић;
- шећер - по укусу;
- коњак - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Заваривање млечни оолонг од зеленог чаја Мешајте са нарибаним лимунским луком и соком поморанџе у емајлу или стакленим јелима. Добијена смеша се поставља на ниској температури и загрева, али не и кувана. Затим филтрирајте чај преко газиране коже и сипајте у чаше. Затим, у свакој шољици додајте мало ракије, ставите шећер на укус и мало мушкатног орашчића. Сви се мешају и служе врући чај на столу.
Млечни чај са коњаком
Састојци:
- лист чај (црни или зелени) - 1 кашичица;
- крема - 100 мл;
- гранулирани шећер - по укусу;
- коњак или рум - 1 кашичица;
- безмало млеко - 250 мл.
Припрема
Ми стављамо млијеко на ватру и доведемо до врела, а онда бацамо лист чаја на њега и пустимо да се кува и пије 2 минута. У међувремену, брисањем темељито баците крему шећером у бујну пену. Напојимо чај кроз сита, додамо коњак и шипамо шипак на врху. Одмах ћемо пити пиће на столу тако да пена нема времена за успостављање.
Чај са медом и ракијом
Састојци:
- црни чај - 1 предмет;
- мед - 1 тбсп. кашика;
- коњак - 1 тбсп. кашика;
- лимун - по укусу.
Припрема
Пиво црни чај, или чај са мелисом . Затим ставите мало меда на укус и сипајте коњак. Додајте парче лимуна и служите пиће за столом.
Уживајте у чају!