Свеет роллс
Реч рулет преведен са француског значи "да се преврне." То је врста сунђерасте торте. Од јаја, шећера и брашна пече танко спужва торта , капут са кремом, џемом или другом натопљењем, завртите цев и исеците на резанце. Хајде да сазнамо како припремити слатке ролнице са пуњењем.
Рецепт за слатко ролл са кондензованим млеком
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- брашно - 1 тбсп .;
- сода;
- какао - 1 тбсп. кашика;
- кувано кондензирано млеко - 1 банка;
- слане - на захтев.
Припрема
Сада вам кажем како направити слатку ролну. Дакле, прво припремите све потребне производе. Да би то учинили, комбинирајте какао са кондензованим млеком и мешајте. Шљунак опрати и напунити водом. Одвојено, пребијте са јајима миксера са шећером док се не створи пенуша пена. Настављајући да побјегне, сипати у сода и препливати брашно. Сада сипајте тесто на подмазан лонац за печење, ставите га у раван и пеците слатку ролну у пећницу док не кувате у врућој рерни.
Затим пребацујемо бисквиту на пергамент, брзо подмазујемо кондензовано млеко, изравнавамо слаткише у случајном редоследу, навуците ролну, завијте га у пешкир и очистите га у неко време у фрижидеру. После тога, посекотине сечемо у ситним комадима, потресемо шећером у праху по жељи и служимо је на столу.
Рецепт за слатку лавашку
Састојци:
- Јерменски лаваш - 1 ком.
- качкаваљ - 200 г;
- јаје - 1 ком.
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- буттер;
- биљно уље.
За допуњавање горива:
- јаје - 1 ком.
- павлака - 200 г;
- џем од јагоде - на захтев;
- шећер - по укусу.
Припрема
За кување домаће слатке ролнице, узмите комад сирћета и положите своју посуду, додајте јаје и додајте шећер по укусу. Све пажљиво помешане до хомогене конзистенције. На столу поставите лист пита хљеба, подмазујте биљним уљем, а на врху у различитим местима ширимо неколико плоча путера.
После тога, равномерно расподелите маса скуте и нежно окрените питу у ролну. Затим наставимо да кувамо обућу: премазамо јаја са шећером, додамо павлака и све добро мешамо. Ручно упалимо рерну, загрејмо до 200 степени.
Ми мазимо малу посуду за печење са кремастим или поврћним маслацем, поставимо наш ролн, а одозго сипајте нежно и равномерно преко облоге и шаљемо посуђе пећници око 40 минута. Након што је протекло време, завршили смо слатки ролни лаваша на комаде, ставити их на јело и залијешити џем од јагоде ако је потребно.
Рецепт с слатким џемом
Састојци:
дебео џем или џем - по укусу.
За бисквит:
- шећер - 1 тбсп;
- јаје - 5 комада;
- брашно - 1,5 тбсп.
Припрема
Нудимо још једну могућност, како направити слатку ролну. Добро јаје јаја са шећером и бијете са миксером до пухастих. Затим постепено прелиј брашно и нежно мешајте у кружном кретању од врха до дна. Пећ се загрева до 200 степени. Покривајте лист за печење папира за печење, маст са маслацем и налијте наше тесто на њега, равномерно га ширите на целу површину. Сада уклоните посуду у врућу пећницу и пеците док не понудите.
Затим нежно померите топле вунене торте на постељину, посуђени шећером, уклоните пергамент и окрените колач у ролну. После тога, оставите га на страну да се потпуно охлади, затим га исперите, уклоните пешкир, проширите кекс са дебелим џемом и поново га завртите. Одозго украшавамо десерт према вашој жељи и чистимо деликат читаву ноћ у фрижидеру.