Слатки десерти
Скоро сви људи понекад једу слаткише, а ово је нормално. Посебно ујутру. Слатка је неопходна за нормално функционисање мозга, у одређеној мери неопходна је за спортисте и људе који се баве физичким радом, као и дјецу. Готове сладице које нуде продавнице прехрамбених производа можда неће бити корисне због различитих адитива, а не свако је у стању и спремно да грицкалице припремајући сложене укусне посластице.
Али излаз је: припремити хладне слатке десерте без печења - брзо је, укусно и, уопште, елементарно доступно.
Слат хладан десерт - брзи рецепт
Састојци:
- гранулирани шећер (пожељно у облику прашка) - 1 тбсп. кашика са слајдером;
- висококвалитетни какао прах - 3 тбсп. кашике;
- рум (пожељно тамно) - 1 тбсп. кашика;
- цимет прах - 1-3 пинцхе или ваниле (само заједно);
- природна павлака или крем.
Припрема
Мешајте какао у праху са шећером тако да нема грудвица. Додајте цимет или ванилију, рум и павлаку. Све темељито помешајте, дајте времена да растворите шећер у павлаци (око 30-40 минута). Служи у посудама или широким ниским наочарима. Једите са кашиком. Одличан десерт за компот, чај, кафу, другар.
Можете додати истој смеши неколико сирових јајних препајка и победити са миксером. Не плаши се Салмонеле, не може бити у препеличким јајима.
Ако желите да згушите резултујућу масу (види горе), додајте раствор желатина у воду, млеко или свеж воћни сок (однос 1:10). Напуните посуду за сладолед са смешом и ставите у фрижидер док се не учврсти. Добија се веома складан десерт, права "енергетска бомба" са исправном салдом беланчевина, масти и угљених хидрата и других супстанци садржаних у оригиналним производима.
Можете истегнути исти десерт није желатин, већ додавањем пунила, припремићемо га од сломљених неспокојаних готова кекса (крекери). Меки колачићи у маст на било који прикладан начин додајте у оригиналну смешу. Можете да формирате кугле и окренете их у мрвицу или у мешавини мрвица какаом у праху. Ово је једна од варијанти "хладног" колача, као што је "Кромпир", коју воле сви у детињству. Узгред, све опције за десерт (види горе) су дивне за упознавање деце са кухањем: нема компликованих акција, кување траје најмање времена, резултат је импресиван.
Да би такве десерте учинили још тастиернијим и кориснијим, можете додати у њих језгре зрна ораха (ораси, шума, бадеми) или кикирики.
Уживајте у праћењу неке модерације.
Још један рецепт за слатки хладни десерт
Састојци:
- Несладки сухи кекси (крекери);
- млијеко или лагано крему или несладени јогурт за пиће;
- воћни желе ;
- сојин сир;
- какао прах;
- шећер (може бити у облику праха)
- цимет или ванилија (али не заједно);
- рум, ракија или чоколадна пића.
Припрема
Потопите колаче у посуду са млијеком (или кремом, јогуртом или мјешавином од њих), а када мало откуцате, поставите на 
тањир подлоге у 1 слоју. Мармелада за сецкање (ако је потребно), мјешавајте са масном кисом од чврсте чоколаде. Припремите се овако: прво комбинујемо са шећером, а затим додамо млеко или крему, а затим - обрисани сос, рум и цимет. Уклањајући други слој из овога, онда можете још једном положити слој натопљених кекса и сипати преостале чоколаде. Не штети се додавању раствора желатина или агар-агара до масе чоколаде и кремастих крема. Хладимо импровизован "хладан десерт" у фрижидеру, пожељно најмање 2 сата, тако да је све правилно натопљено.