Туркеи Стеам Цутлетс
Месо Турске по себи је дијететски и невероватно корисни производ.
Данас ћемо причати о ћурбинама са ћуркама и рећи ћемо вам о томе како их пари. На тај начин, употреба хране се помножује и омогућава вам да га користите чак и код најтврђих дијета.
Туркеи Стеам Цутлетс - Мултицоокер Реципе
Састојци:
- турски филе - 550 г;
- резанци бијелог хлеба - 2 комада;
- јаја - 2 комада;
- лук - 75 г;
- млеко - 115 мл;
- соли по укусу;
- свеже зеленило (опционо).
Припрема
Као иу класичним тиквицама за месне кугле, додаћемо бели хлеб у парне месне лопте. Прелиминарно га поделимо на комаде и напунимо млеком за дезинтеграцију на неко време.
Очистимо турски филе, осушимо га, исецемо на мале делове и прескочимо кроз млин за месо, постављајући фину решетку. На исти начин, срушимо храпав крух и ољуштимо и сјечимо лук. Додајте јаја до кикирики, додајте мало соли у смешу и добро мијешајте. Уколико желите, додајте у прслук за месне кугле сјеме свеже зеленило. Из млевених меса формирамо штапиће, ставимо их на уљану мрежу за парове и чувамо јело у режиму "Стеам" четрдесет минута.
Исте хамбургере парне пурице могу се кувати у двоструком котлу, држећи их у уређају тридесет до четрдесет минута.
Турска Стев Цутлет Рецепт
Састојци:
- турски филе - 550 г;
- резанци бијелог хлеба - 2 комада;
- једно велико јаје;
- лук - 75 г;
- тврди сир - 175 г;
- млеко - 115 мл;
- соли по укусу;
- свјеже копље и першун.
Припрема
Хајде да почнемо да кувамо ћуреће месо са хлебом. Пуните млијеко млијеком и оставите неколико минута. У овом тренутку оперите ћурећи филе, исеците га на комаде и разблажите га на било који одговарајући начин. За ту сврху можете узети млин за месо с фином решетком или ударити месо у посуду мешалице са млазницом "нож". На исти начин, млевите лупираног лука и натопљеног хлеба. Затим додајте у млевено јаје, мале сецкане свеже зеленило, додајте мало соли и добро мијешајте.
Од млевених меса направимо паттиес, у центру сваке од њих, парче тврдог сира и ставите производе на мрежу двоструки бојлер или мултицоокерс. Кухање производе за пар четрдесет пет минута.