Шпиначка супа
Спанаћ је складиште витамина и лидер у садржају минералних соли, јодних соли, гвожђа и фолне киселине. А главна особина витамина А и Ц садржана у њему је да их не уништава топлотном обрадом производа. Многа посуђа може се припремати од шпиначе - она се једе сирово, кувана или замрзнута и користи се као пуњење за пите. А најчешће се користи спанаћ за кување различитих супа, како за исхрану, тако и за децу.
У овом чланку ћемо погледати неколико опција за кухање шпиначеве супе - дијелити рецепт за смрзнуту шпинатну супу, врло једноставно припремити, брзо и укусно шпиначну супу за дјецу, а можда ће вам се допасти рецепт Мађарске шпиначке супе са јајима и кремом, а ви ставите је у своју кулинарску књигу.
Па како направити брзу замрзнуту шпинатну супу?
Постоји врло једноставан рецепт за производњу замрзнуте шпинатне супе. Потребно је само око 20 минута да га припремите. Дакле, узмите замрзнут спанаћ, разбијте га на комаде и ставите у шерпу. Напуните воденом крпом тако да благо прекрије делове и доведе до врелине. Шпинат за вуну дуго није потребан, довољно је око пет минута. Уклоните са топлине и мешача у пире. Додајте крему са зачини и назад у ватру на пар минута. По жељи, додајте нарибани сир или тост пре служења.
Спаначка супа за децу
За храну за бебе, спанаћ је идеалан производ. На крају крајева, садржи све потребне хранљиве састојке за мали организам. Многа деца, без икаквог задовољства и апетита, једу биљне супе, а нарочито спанаћу. Али постоји један једноставан рецепт који ће задовољити вашу дјецу и неће вас оставити равнодушним. Дакле, за кухање шпиначеве супе за децу, потребно је мало мање од сат времена. Ако кувате свјежу шпинатну супу, онда га морате угасити око 5 минута у посуди, а тек онда додајте у чорбу. Када користите смрзнуту шпинаћу, овај поступак није потребан. Додајте кубни кромпир у њега и кувајте док се кромпир не спреми. Затим уклоните са топлине. Ако додате неколико капи лимуновог сока у супу, укус супе ће се испасти као оксалични. 
А за мале, можете да исецете супу у блендеру.
Мађарски шпиначки супа
Ту је и један једноставан рецепт за шпинатну супу. Дакле, кувати спанаћ, исецкати га у блендер и спаси воду у којој се кува. Пржите лук, исецкан у танким полупрољима, у маслу док не мекане, на крају додајте неколико кашика брашна. Комбинирајте шпинатску воду, пржени лук и сецкани шпинат у тепишту, додајте зачине и кувајте док се супа не губе. На крају, сипајте у крему и, уз мешање, доведите до врелина, само га не опијте поново. Додајте пола куваних јаја и пржених комадића сланине на супе.