Нема пуно људи који певају похвале за овај производ, можда зато што не знају сви предности тофу сојиног сира. Покушајмо да исправимо овај дефект и разумемо његова својства, која директно зависе од састава производа.
Састав сирСир се производи од сојиног млека, који га сире на посебан начин, који омогућава да се у готовом производу пронађе:
Доктори, нутриционисти запажају низ корисних особина које овај производ има.
Која је употреба производа?Његова редовна потрошња смањује хитност менопаузе.
Од древних времена позната је употреба производа у козметологији. Кинеске и јапанске жене традиционално користе сир као основу козметичке маске са маслиновим уљем за помлађивање коже лица. Његова потрошња успорава старење тела, испуњава је здравом енергијом.
Тофу је неопходан за оне који се боре са гојазношћу, пошто је његова енергетска вредност само 73 кцал / 100 г. Индикован је за остеопорозу, због значајне количине калцијума у свом саставу. Корисно и патње од алергијских реакција на млечне производе.
Комплекс компонената који чине сир је моћан антиоксидант. Поред тога, он је у стању да угуши развој бенигних и малигних неоплазми, који штити човјека од појаве карцинома. То је омиљени производ вегетаријанаца.
Ограничења употребе производаПошто за многе његове особине нису добро познате, често се плаши да соје сир тофу могу донијети не само користи, већ и штету. У овом случају, вреди причати, не због штете, већ због ограничења узимања производа, јер нема контраиндикација за његов пријем. Пошто ограничења треба размотрити:
Поред тога, прекомерна потрошња производа може проузроковати дијареју, а код адолесцената може утицати на хормонске промјене у узрасту.