Традиција исхране сока од сира потиче из древне Грчке. Сами гранатари су били високо цењени и сматрани су светим плодовима. Првобитно је сок од ритова био ритуално пиће, а затим се користио као лековито средство. Иако данас није само пијан у медицини сврхе али још увек препознају особине соков од ноктију могу имати огромне предности.

Шта је сок од нараве?

Сам плод богат је витаминима и микроелементима, а све ове супстанце су присутне у свом соку. Штета и предности сока нарена су везани за његов састав. Садржи:

  • витамини: пре свега витамини Ц, А и Б витамини;
  • минерали: калцијум, гвожђе, фосфор, калијум;
  • органске киселине;
  • аминокиселине и полифеноли који растворљиви у води;
  • пектин, танин, фолин итд.

Корисна својства сока од ноктију учинила су то врло популарном компонентом традиционалних рецепата лекова. И званична наука га препознаје као одлично чување, антивирусно и профилактично средство, извор витамина. Сок шипка, због високог садржаја антиоксиданата, може имати подмлађујући ефекат и потиснути биолошко старење. Пектини и танин у саставу сока чине га одличним антиинфламаторним средством, а калијум - средство за спречавање кардиоваскуларних болести. Врло често наручени сок се препоручује пацијентима са анемијом, јер је у стању да значајно повећа ниво хемоглобин .

Познато је и због његове способности да уклања радиоактивне нуклеиде из тела, тако да се редовно укључује у исхрану људи који су изложени радиоактивној експозицији. Сок нараве помаже мушкарцима својства сока од шипка спречити појаву карцинома простате. Поред тога, добро је пробавано, дуго ускладиштено, садржи релативно малу количину угљених хидрата и има угодан укус киселости.

Шта је штетни сок од нараве?

Сок шипка је производ који није погодан за све. Иако нутриционисти препознају несумњиве предности сока нарена, штета од ње такође може бити веома значајна. Не би требало да једеш превише овог пића и пијеш боље. Сок нарена не препоручује се особама са болестима гастроинтестиналног тракта, уз високу киселост, патњу од запртја. Али најбоље је да се консултујете са својим лекаром пре него што започнете састанак, а не укључите се у самопотезање.