Снацк торта "Наполеон" израђена од готова колача
Све више, попис предјела на свечаном столу употпуњен је првобитним јелором - колач од торте, припремљен од обичних колача за слатке колаче у комбинацији са салатним слојевима. Да бисте уштедели време, можете купити домаће колаче, тако да је јело припремљено много пута брже и лакше, само ће торти дати пар сати прије служења.
Рецепт за торту од торте "Наполеон"
Пуњење за торту за торте "Наскуон" може послужити као било која салата или комбинација појединачних састојака. Да би торта била стварно мекана, требат ће вам велика количина мајонез , који одмах импрегнирају топлу колач и чини сочном сочном, зато изаберите сос највишег квалитета или га кувајте код куће.
Састојци:
- колачи за Наполеонов колач - 5 комада;
- мајонез - 830 мл;
- пилећи филе - 1,1 кг;
- тврди сир - 370 г;
- шампињони - 420 г;
- лук - 210 г;
- зуби од белог лука - 4 комада;
- јаја - 6 комада;
- зелено лук на перу - 4 ком.
Припрема
Очистите пилетину из филмова и остатке слоја масти, затим савијте и раставите влакна. Качкавајте сир и наставите на слој печурака, за чију припрему треба очувати пречишћене печурке с сесованим луком и чешуном нарезаним све док влажност печура не испушта у потпуности. За завршно пуњење, мјешајте фино исецкано јаје с црним луком.
Сада ставите готове колаче у грејну рерну или микроталасну пећницу - колаче треба мало загрејати како би апсорбовали добро мајонезу. Прво покријте прву топлу кору са сосом, поставите на њега пилетину, затим другу торту, богат слој мајонезе и сира. Поновите исту процедуру за још два пуњења и подмазујте готово напоље торту "Наполеон" са пилетином и печуркама са мајонезом споља.
Снацк торта "Наполеон" са рибљом конзервираном храном
Састојци:
- торте за Наполеонов колач;
- шаргарепа - 240 г;
- јаја - 6 комада;
- конзервиране рибе - 270 г;
- зубе од белог лука - 2 комада;
- крем сир - 165 г;
- мајонез - 270 мл.
Припрема
Почните припремајући сваки од пунила. Укопи шаргарепу, среди га и комбинирам са сецканим белим луком и пар кашика мајонезе док се не добије хомогена паста. Рибе конзервиране рибе заједно са малом количином течности из конзерви. Јаја се чврсто сагорева и сеци. Алтернативно дистрибуирати пуњење између колача, раније промазиваиа свима са мајонезом. Настала торта "Наполеон" из готових колача прекривена је слојем крем сира и стављена у фрижидер за импрегнацију.