Храна Укусни чланак

Шаверна рецепт у пита хлебу

Одлична снацк, која је погодна за узимање са радом или учење за брзо уживање, након чега су руке увек чисте. Покушајте да направите укусну кобасицу према рецептима који су наведени испод.

Домаћа шверма са пилетином у пита хлеб - рецепт

Састојци:

  • пилетина (филети од дојке и од бутина) - 475 г;
  • парадајз са густом целулом - 145 г;
  • павлака 20% - 80 г;
  • свежи краставци - 125 г;
  • мајонез - 80 г;
  • цурри (прах) - 5 г;
  • турмериц;
  • сладак лук (љубичасти) - 35 г;
  • лавасх листови.

Припрема

Пилешено сечено у сламице средње величине и пржите у малој количини путера. Оставите мало пита хлеба у сувом тепиху и исеците поврће на мале комаде. Чебул је најбоље урезан у најлакшу полугу.

Направите сос мешањем киселог павлака са мајонезним, турмерским и цурри прахом.

На листу топлог лаваша, дистрибуирајте пилетину, припремљено поврће и великодушно прелијте сос. Окретање ролне са лавашом, одмах служи, тако да схаверма није имала времена да се охлади.

Како кухати шверму у лавашу код куће?

Састојци:

  • филе од дојке и од кукова - 975 г;
  • кум, коријандер, кардамом - 1/2 чајне кашике сваке;
  • паприка (прах) - 5 г;
  • лимунов сок - 10 мл.

Сос:

  • јогурт дебео, природан - 175 г;
  • каранфилић од белог лука;
  • Кумин - 5 г.

Поврће:

  • црвени купус - 75 г;
  • шаргарепа - 65 г;
  • зелена мента - 1 грана;
  • лимунов сок - 10 мл;
  • лавасх.

Припрема

Прво морате маринирати пилетину, пре него што га резите на мале резанце: мешајте зачине и пажљиво покријте месо, извадите лимунов сок. После 25 минута, убрзајте до краја.

Направите сосу мјешањем јогурта с сеском од чеслине и млевеним кумом.

Сјајно исеците шаргарепу и црвену купусу, Додајте сецкане листове менте и сипајте све са лимуновим соком. Онда можете наставити са формирањем шверме. Прво, дистрибуирајте салату у пита хлеб, сипајте великодушни сос, поставите пилетину и ролницу са ваљцима.

Шаверма код куће у пита хлебу

Састојци:

  • листови од лавасх-а - 2 комада;
  • сос за шаврему - 175 г;
  • пилеће ноге - 275 г;
  • мајонез - 65 г;
  • парадајз - 75 г;
  • краставац - 65 г;
  • купус - 75 г;
  • шампињони - 125 г;
  • уље "Деревенское" - 25 г;
  • тврди сир - 95 г;
  • зачини за пилетину - 25 г;
    • домаћа шверма са пилетином у пита хлеб
  • бибер и сол;
  • Лентено уље - 35 мл.

Припрема

Прво направите сос по било ком рецепту описаном раније. Припремите месо маринирањем у зачини и мајонезу 15 минута и пражите док се не кувају у загрејаном тигању у малој количини путера. Фри док се испарена влага не сијечита фино печурке и решетке сира.

Распори мало сира на пређите пита хлеб, затим дистрибуирајте поврће, пола гљива и меса. Сипајте сос, рукујте сир и окрените пита хлеб. Загрејте шаврву у тигању док не будете лагано пробудили и покушали.