Сесаме ролне
Многи од нас воле ролне. Данас ћемо вам помоћи да правилно припремите укусне сезамове.
Сесаме Роллс Реципе
Састојци:
- авокадо - 0,5 шт .;
- сусам - 5 тбсп. кашике;
- краставац - 1 ком.
- кувани пиринач за ролање - 1 тбсп;
- нори леаф;
- листови салата - 4 комада;
- лимунов сок - 1 тсп;
- мајонез - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Да видимо како направити ролнице с семеном сезама. Сјежемо краставац по дужини у два дела и извадимо сјеме из ње, по потреби, не исечемо скин. Онда смо га пресекли на ситне комаде дебљине 0.5 цм. Авокадо очистите са коже и разрежите сувише мале комаде, а потом посипајте малом количином свеже стискнутог лимуновог сока. Да би семе дали савршени црунцх и прекрасну ружичасту боју, префрдећемо их у сувом тепиху око 10 минута. Сада пажљиво исперите листове зелене салате и осушите их папиром. Затим мазите мајонез на површини листова зелене салате.
Обмотите бамбусову салвету са филмом за везивање. Ставите њену глатку страну низу нора. Ми улажемо руке у ацетатну воду и узмемо мало куваног пиринча са њима. 
Ми га ширимо, снажно притискамо, на листу норије, остављамо слободне траке на свакој страни. Сада окрените лист брзо кретање на другој страни тако да цео пиринач бити на филму.
Затим померимо доњи део листе мајонезом и на њему пригрлимо припремљене листове авокада, краставаца и зелених салата. Уз помоћ бамбусове салвете увлачимо лим нори, формирајући ролне и осигуравамо да се испостављају да су еластични. Хајде сада да схватимо како да пржимо сусамове ролнице. Сипајте семе у сув твар и претражите на врућој температури око 7 минута, стално мешајући. После тога се ролне у прженим сусамом и резим оштрим ножем на 6 једнака дела.