Сеа-буцктхорн за зиму - рецепти за укусно и здраво чување куће
Жетва морски бучак за зиму, рецепти који су разноврсни, одлична је помоћ, помажући у борби са различитим болестима, нарочито у ван сезоне, када је прехлада бескрајна. Јагоде се осуше, замрзавају и затварају све врсте џемова, џемова и комода.
Море буцктхорн - празнине за зиму
Сеа буцктхорн - рецепти за кување за зиму, по правилу, се не разликују у сложености. Након што сте проучавали разумљив рецепт и одлучили за себе најбољи начин обраде јагодичастог воћа, можете зими направити необичну посластицу и гозбу на одличним слаткишима.
- Идеалан начин очувања максималног броја драгоцених бобичастих својстава је мраз.
- Сеа-буцктхорн за зиму без кувања - укусно и корисно третирање, које се припрема млевењем бобица шећером.
- Класичан начин припреме бобица и обрађивање великог усјева је кување џемова, компоте или сокова.
- Рид бобице од костију је тешко, јер за ово користите соковника, месара или мешалице, а затим додајте месо.
Морски бурак са шећером за зиму
Зарео је морски бучак са шећером за зиму - вредна жетва, која се користи као витамински третман за чај у хладној сезони. Џем се чува 4 месеца у фрижидеру, ако је потребно продужити рок трајања, замрзнути пире кромпира или повећати количину шећера два пута, како је наведено у рецепту, шећер делује као главни конзерванс.
Састојци:
- морски бучак - 1 кг;
- шећер - 1 кг.
Припрема
- Брусите бобице на прикладан начин, обришите кроз сито.
- Увести шећер, мешати и одмах ставити у стерилне тегле, не достићи до ивице од 2 центиметра.
- Напуните преостали простор шећером, добро га запечатите, ставите у фрижидер.
Сеа-буцктхорн са медом за зиму без кувања
Сеа-буцктхорн за зиму, рецепти без кувања, је одличан начин да се сачува максимум вриједних јагодичастих воћа. У овом случају, шећер замењује мед, што повећава корисност греде. Важан тренутак у процесу стварања посластице је избор меда, требало би да буде природан и квалитетан. Бобице морају бити сортиране, покварене у таквом препарату нису прикладне.
Састојци:
- морски бучак - 1 кг;
- мед - 800 мл.
Припрема
- Јагоде да се сортирају, пере, добро суше.
- Смоот морски бучњак, мјешавина са медом.
- Дистрибуира се у конзерве морских бучњака са медом за зиму, покривен је поклопцем капона, чува се на хладном месту.
Како замрзнути морски бучак за зиму?
Замрзавање букове за зиму - идеално рјешење за набавку драгоцјенијих бобица. У одсуству термичке обраде, сачувани су сви витамини који чине плод. Зими, од мраза, можете направити компот или чај, обрађивати шећером или медом у слатком џему. Чувано 6 месеци.
- Бобице су сортиране, одбачене разваљене.
- Опрати се шишмиш, распршити на пешкир за сушење, све капи треба да се осуше.
- Расподите бобице на палети, замрзујте 24 сата.
- Пребаци у погодан контејнер, морски бујон се чува за зиму у замрзивачу.
Морски бучњак је рецепт за зиму
Делициоус џем од морске букве за зиму можете се кухати од неких бобица, користећи класичан начин прављења таквог слатког јела. Бобице су добро комбиноване са јабукама, а цитрусни плодови ће допунити витамински састав третмана. Са лимуном ће бити одличан џем, прозирни и желећи, као џем, само са целим јагодама.
Састојци:
- морски бучак - 2 кг;
- лимун - 2 комада;
- шећер - 1,5 кг.
Припрема
- Бербе да се разријешите, оперите.
- Решите жуту житу лимуна, уклоните бијелу, исеците месо. Сипајте у морски бурак.
- Додајте шећер, оставите 3 сата.
- Ставите гуљу на средњу врелину, мешајући.
- Уклонити пену, бријати џем треба бити 15 минута. Одложи, хлади 6 сати.
- Поново ставите паприкаш, кувајте 20 минута, прелијте парене тегле, добро затворите.
- Банке се окрећу, умотане у ћебе, за један дан да се преселе у хладну собу.
Гем од морске букве за зиму - једноставан рецепт
Једноставан џем од морске бучке за зиму се брзо припремају, бобице морају бити обрисане како не би осјетиле делове костију. Током складиштења, радни предмет се губе и постиже жељену конзистенцију желе. Остаје џем дуже од годину дана у хладним условима. Број састојака је назначен за 0,5 литре тегле.
Састојци:
- морски бурак - 700 г;
- шећер - 500 г;
- лимунска киселина - 2 крака.
Припрема
- Отиђите, ољуштите морски буч, миксер пирсинга.
- Сипати масу у посуду, сипати шећер и лимунаду, довести до врења.
- Минимизирајте ватру 20 минута.
- Обришите масу кроз сито, опет кувајте за кување.
- Залити у парово тегло, плута. Ставите у топлоту на дан, а затим ставите у оставу или у подрум.
Сеа буцктхорн сируп за зиму - једноставан рецепт
Припремљен од морске буковог сирупа за зиму - рецепти који захтевају пажљиву припрему бобица користе се само зрело, сочно, густо воће. Овај комад не врео, јер су сва лековита својства очувана. Сируп се користи у превентивне сврхе у борби против катархалних болести, додати чају, направити мрс или једноставно намочити торте за торту.
Састојци:
- морски бучак - 1 кг;
- шећер - 500 г.
Припрема
- Пљескавица руб, испрати, уклонити свиње, лишће и друге остатке. Суву.
- Ударите бобице са миксером, обришите кроз сито. Додајте шећер, мешајте.
- Покривајте сеченом газом, оставите 8 сати.
- Припремите банке унапред, стерилишите их са поклопцима.
- Ставите минималну масу ватреног ораха, кувајте уз мешање, чекајући да заварите.
- Одмах залијепите лименке и плутаче буковог сирупа за зиму. Ставите под покривач за успорено хлађење око једног дана.
- Држати у фрижидеру до 6 месеци.
Морски компјутер за зиму
Затвори концентрирано компот морских букова за зиму најлакше. Окус за многе може изгледати превише засићено, али када се користи, може се разблажити водом, допуњен лимуном. Да бисте користили ову количину састојака, потребни су 3 конзерви од 0,7 литара, они морају бити унапред припремљени - стерилизирати преко пара, кувати поклопце.
Састојци:
- морски бурак - 600 г;
- шећер - 300 г;
- вода - 2 литра.
Припрема
- Јагоде да се сортирају, темељито испере, одбаците.
- Сипајте сируп из воде и шећера.
- Бобице се шире преко лименки, прелије врући сируп.
- Чврсто заптити плуто. Окрените се, ставите под покривач за самотерилизацију.
- Чувати на тамном и хладном месту.
Сауте од морске букве до меса за зиму
Припрема пирећег кромпира из морске букве за зиму може бити врло необичан начин. Укусни и необично зачињени сосови се припремају врло брзо, чувају се све зиме и не погоршавају. Савршено се уклапа са било којим месом, са живином и рибом. Важно је да не користите свјеже биљке, доводе до стварања калупа, наносе сушене зачине.
Састојци:
- морски бучак - 1 кг;
- вода - 200 мл;
- мед - 50 г;
- скроб - 50 г;
- со - 15 г;
- бели лук - 6-8 зуба;
- мајчина душица - 3 тсп;
- смеша паприка - 2 тсп;
- гренак бибер - 3 подс.
Припрема
- Јагоде разређите, пробушите миксер, обришите кроз сито.
- У малтеру исецкати сол и бели лук са горким бибером, бибером и тимијаном.
- Додајте чесну пасте у пире и мешајте.
- Додајте до вреле, додајте скроб разблажени у води.
- Пиво док се не губе, 5 минута.
- Сипајте у стерилизиране контејнере, плута. Након спорога хлађења испод покривача, преуредите га у фрижидер.
Сок од морске букве за зиму - рецепт
Сок од морске букве за зиму може се припремити на неколико начина, у процесу који се користи соковарку, млин за месо, али боље је користити соковника, па ће пиће бити засићено. Однос бобица и воде је 4: 1, шећер се додаје по укусу, у просјеку треба да буде најмање 1 стакло на 2 кг бобица, тако да се жетва складишти током зиме. Можете додати лимунску киселину, ¼ тсп. за 1 литар сокова, то ће деловати као додатни конзерванс и неће допустити да се пије затамни.
Састојци:
- морски бурак - 5 кг;
- вода - 1 л;
- шећер - 2 комада;
- лимунска киселина - 1 тсп.
Припрема
- Бобице се пажљиво чисте од прљавштине и остатака. Да се пере.
- Прођите кроз соковника, сипајте у посуду за емајл.
- Сипајте у воду и додајте шећер, мијешајте, додајте лимунаду.
- Кувајте док се не укажу, сипајте сок, не би требало да траје дуже од 5 минута.
- Сипајте у парбоилед контејнере, затегните поклопцима.
- Ставите у топлоту за споро хлађење, за један дан за стављање у оставу.