Пржена јаја са парадајзом и кобасицом
Можда јаја - Ово је јело које може готово све кухати. То је једноставно, брзо, али и укусно. А ако додате још неке састојке јајима, на пример, кобасице, парадајз, лук, добићете укусну храну.
Пржена јаја са кобасицом и сирем
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- полу-димљена кобасица - 120 г;
- велики парадајз - 1 ком.
- зелени копер - 20 г;
- першун - 20 г;
- сир - 60 г;
- бибер;
- соли
Кување
Ставите кобасице и парадајз у тавану са биљним уљем и пржима. У том случају, кобасице је боље сјећи сламке, а парадајз - полупречнице. Затим додајте јаја, срушите сецкане зеленице, со, мало паприку. Напуните јајима с треснутим сиром и, под затвореним поклопцем, кувати 4 минута на средњој температури.
Пржена јаја са парадајзом, луком и кобасицом
Састојци:
- пилећа јаја - 4 комада;
- кобасица лекара - 200 г;
- црни лук - 120 г;
- парадајз - 2 комада;
- биљно уље - 10 мл.
- соли
Кување
Кобасицу се пресецамо на ситне резове, исецемо лук на половину прстена. Уз парадајз, скините кожу и исеците месо на мале коцкице. Загрејте уље у тањиру, положите лук, лагано га пржите, додајте кобасицу и, повремено мешајте, пржите производе заједно око 5 минута. Затим додајте припремљен парадајз, мешајте и испржите још 5 минута. После пуњења, равномерно распоредите посуду, раставите јаја, со и кухајте 3 минута.
Како кувати јајима са парадајзом и кобасицом?
Састојци:
- кобасица - 150 г;
- парадајз - 2 комада;
- Шолот лук - 1 ком.
- јаја - 4 комада;
- маслац - 15 г;
- Бугарски бибер - половина;
- сол;
- зачини
Кување
Лук исећи на коцкице меленкими, шири се на тигању са растопљеним маслацем и пеците док благо не порумени. Затим додајте кобасицу, исеците на коцке и кухајте још 5 минута на средњој температури. Ставите пржене састојке у облик. Одозго стављамо парадајз и бибер, исецемо на коцке. Превуците јаја с сољу и зачини. Добијена смеша прелије састојке у облику. На температури од око 180 степени пећи јаја, парадајз и кобасице око 20 минута.
Пржена јаја са парадајзом, хљебом и кобасицом
Састојци:
- 3 пилетина јаја;
- црни лук - 1 ком.
- парадајз - 1 ком.
- црни хљеб - 100 г;
- Краковска кобасица - 200 г;
- тврди сир - 100 г;
- сол;
- бибер;
- маслац.
Кување
Парадајз и лук сече у пола прстена. Са парчином црног хлеба, одрежите кору и исеците мрвице на коцкице. Слично томе, сецкати и кобасице. Грате сир. У тигању загрејати маслац, шири лук, парадајз, хлеб и пржите док лук браон. Додајте кобасицу, лагано га пржите и баците јаја, додајте мало соли и доведите до спремности испод поклопца. Потресите јајима са нарибаним сиром, оставите да стоје 2 минута док се не топи, а затим служи за сто.
Како пржити јаја са парадајзом, паприком и кобасицом?
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- парадајз - 2 комада;
- кобасица - 70 г;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- средњи лук - 1 ком.
- зелени;
- сол;
- бибер;
- биљно уље.
Кување
Лук покривен пола прстена, слатке паприке у траке, а парадајз у резине. Загрејте биљно уље, пржите лук у провидно стање, додајте бугарског бибера и парадајза. Потресите на врх са млевеним црним бибером, со, покријте посуду са поклопцем и утопите 10 минута на малу топлоту. После тога, додајте коцке са коцке у поврће и још мало жарите још 3 минута. Сада мало померајте састојке и возите јаја у настале жљебове. Лагано додати мало соли, покрити поклопцем и довести до спремности.