Шкорпион за свињетине одрезака - рецепт
Пржени и апетитивни шљак ће привући све љубитеље укусне хране. Разне сорте теста, припремљене од брашна, јаја, млека и других састојака, помоћи ће вам да диверзификујете ово јело. Данас ћемо вам рећи како направити боју за боју пецива од свињетине.
Рецепт за свињске љиљане
Састојци:
- прерађени сир - 150 г;
- јаје - 2 комада;
- млеко - 100 мл;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
У дубокој вази, ми разбацујемо свјежа јаја и тукли их збрињавањем до хомогене масне форме. Затим, с танким млазом, сипајте у млијеко и, паралелно, наставите све да се рукује виљушком. Затим налијемо тесто на укус и постепено излијемо брашно и нарибани сир. Темељно промешајте тесто и пустите да стоји 15 минута.
Кромпир за свињско пециво са мајонезом
Састојци:
- брашно - 200 г;
- јаје - 6 комада;
- млеко - 5 тбсп. кашике;
- крем - 3 тбсп. кашике;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини.
Припрема
Мијешати сирово јаје с хладним млеком, кремом и мајонезом. Ми све темељно мијешамо и залијемо брашно без прекида. Након тога стисните пречишћени бели лук преко штампе и баците соли. Превуците тесто све док не глатко. Резане танке краставице свињетине, претучене са кухињским чекићем, сипале су са обе стране, а затим потопљене у охлађени тесто и пржите у биљном уљу.
Стак за пелене с сиром
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- тврди сир - 60 г;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- крем ниско-масти - 100 мл;
- зачини.
Припрема
Јаја се прво охлади, а затим се пробије у посуду и махуња са жвакањем. Затим нежно сипајте масно киселину и темељно мешајте смешу. Тврди сир је грундиран на гребену и изливен на масу јајета. Потом напољујемо зачине по укусу, пажљиво мијешамо све састојке и наставимо да припремамо главно јело.
Како направити лаванду за шљива?
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- кромпир шкроб - 2 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
Дакле, кромпиров скроб је комбинован са плитком со и пресејан у посуду. Затим возите у сировом јастуку и добро мијешајте. Припремљени делови свињетине благо претучени стакленим чекићем и сипајте мешавину лимуновог сока са сосом од сојине и сецканим бијелим луком. Затим потопите месо у бујни скроб од скроба и пржите у биљном уљу са обе стране.