Глина са мајонезом - једноставан рецепт
Сигурно нико од вас неће одустати од сочног пржена риба са хрскавом кору? Да бисте направили јело изузетно укусно, морате знати како правилно припремити кобасицу. Данас ћемо вам рећи неке једноставне рецепте за испуцану рибу са мајонезом.
Како кувати рибу са мајонезом?
Састојци:
- мајонез - 130 мл;
- јаје - 2 комада;
- брашно - 1 комад;
- филтрирана вода - 0,5 комада;
- зачини .
Припрема
Дакле, пробајте свеже јаја у посуду, ставите мајонез, баците зачине и пажљиво мијешајте миксер, користећи малу брзину. Затим сипајте филтрирану воду, прелијте поступно брашно и гнетите тесто, без грудвица. По конзистентности, требало би да изгледа као густа павлака. После тога пробајте укус по укусу и ако је потребно мало додати со. Сада оборите унапред обрађене рибе и сипајте га у тавану у уље.
Једноставан рецепт за слатку рибу са мајонезом
Састојци:
- мајонеза леан - 3 тбсп. кашике;
- јаје - 2 комада;
- зачини.
Припрема
Јаја се разбијају у малу посуду, стављају сол и тукну све док се не пепео. Мајонеза ставља у другу посуду, а затим постепено почиње да улази у мешавину јаја док наставља да бије. Након тога пробајте укус јагњетине, а ако је потребно, додајте и мало соли. Сада оборите унапред обрађене и нарезане комаде рибе и пржите га у теглу у врућем уљу.
Рибља чорба с сиром и мајонезом
Састојци:
- мајонеза леан - 3 тбсп. кашике;
- јаје - 4 комада;
- сир тврдих сорти - 100 г.
Припрема
Сир млевену на великој групи и сипајте у посуду. Затим додајте свежа јаја, ставите мајонез и све темељито исмешајте. После тога бацимо зачине на укус, сипамо ниско и постепено налијемо брашно. Онда све поново премешамо и оставимо по страни готових штапића. Сада узмите рибљи филе, исеците га на мале делове, потопите у мешавину сира и пржите рибу са обе стране у загрејаном тигању у уље.
Рецепт за рибље тесте са мајонезом и пивом
Састојци:
- брашно - 200 г;
- Сушен бели лук - по укусу;
- зачини;
- мајонез - 50 мл;
- пиво - 200 мл.
Припрема
Укрцавамо брашно, стиснемо ољуштени бели лук, додамо со по укусу и пукнем мајонезу и пиву. Добро мијешајте и оставите 15 минута да стане, а затим се окрените пржењу рибе.