Храна Укусни чланак

Кобасице за кобасице

Кошулице за кобасице - оригинално, прилично једноставно и економично јело које се може послужити било којим страним јелима! Нудимо вам неколико рецепата, а ви експериментишете по сопственом нахођењу.

Кобасице кромпира

Састојци:

  • кромпир - 6 комада;
  • лук - 2 комада;
  • кобасице - 7 комада;
  • јаје - 2 комада;
  • зачини;
  • леаф залива;
  • биљно уље.

Кување

Дакле, очистите кромпир, заврите док не завршите у лагано слану воду уз додатак листа лука. Затим га охлади и трљајте на мали терке. Сипати лук и проћи кроз загрејану посуду у биљном уљу све до провидног, а затим додати кромпиру. До укупне масе возимо у јајима, сољу по укусу и мијешамо до глатких. Очистимо кобасице из паковања, исецкати их у круговима и лагано браон у гнезди. Сада узмемо с рукама малу количину пире кромпира и формирамо колач од ње. Ширите кобасице на врху и лагано их притискајте до основе, формирајући кесу. Сваком пљуском из брашна и пржите са обе стране до златно браон. После тога, пребацимо их на јело и служимо са киселинама и вашим омиљеним сосовима.

Кобасице и сиреви за качкаваљ

Састојци:

  • тврди сир - 200 г;
  • кобасице - 4 комада;
  • јаје - 1 комад;
  • брашно - 4 тбсп. кашике;
  • кромпир чипс - 200 г;
  • павлака - 1 тбсп. кашика.

Кување

Чистите кобасице, решетке, мијешајте с нарибаним сиревима, возите јаје, ставите павлаке и додајте брашно. Залијете чипс на плочу за резање, покријте папирном ручком и брусите кухињским чекићем. Затим сипајте здробљене чипове у претходно припремљену посуду и мешајте. Након тога формирамо мале кутије са рукама и пржимо их у загрејаном биљном уљу док се не припремимо. Па, то је све, оригинални и укусни сиреви с кобасицом су спремни!

Кобасице и крабасте штапиће

Састојци:

  • краставци - 300 г;
  • кобасице - 2 комада;
  • сири тврди - 200 г;
  • јаје - 2 комада;
  • брашно - 3 тбсп. кашике;
  • бели лук - 2 каранфилића;
    • кобасице и сиреви за качкаваљ
  • зачини;
  • биљно уље.

Кување

Црабови штапићи се узимају из паковања, а заједно са сиром и кобасицама, млевите на грубо. Затим сипајте све у посуду, додајте бели лук који се стисне преко преса, разбије јаја и постепено додајте брашно. Залити тесто да га укусите и добро мешајте кашиком. У посуду, сипајте маслац и загрејте га. Из припремљеног теста, сјечите мале делове, формирајте бите, направите их у брашном и пржите док не златно смеђе.