Сендвичи са паштетом
Нудимо вам неколико оригиналних рецепата за прављење сендвича са паштетом, који су савршени за топли доручак и пуњење ће вам бити пун за цијели дан.
Сендвичи са питу од јетре
Састојци:
- сијалица - 1 комад;
- павлака - по укусу;
- зачини;
- биљно уље;
- пилетина јетра - 200 г.
Припрема
Дакле, чишћемо лук, фино одрезати и пролазити до златне коре на биљном уљу. Након тога, ставите у џигерицу пилетину, сол и бибер по укусу. Пржите све 15 минута, стално мешајући, све док не будете спремни. После тога уклонимо из ватре, хладимо садржај и окрећемо га кроз млин за месо. Сада ставите мало павлаке и мешајте. Пате не би требало да буде превише дебела, али не и течност. Затим на биљном уљу пржите до златне боје хлеба, а затим их проширите пасте из јетре и служите готове сендвиче до стола, украшавајући свјежом зеленом по жељи.
Сендвичи са пашту и краставцем
Састојци:
- свежи краставац - 1 комад;
- парадајз - 1 ком.
- зелена јабука - 1 комад;
- конзерве турска паштета - 250 г;
- пшенични хлеб - 12 комада;
- грожђе;
- листови зелене салате - 4 ком.
Припрема
Да припремимо сендвиче за почетак, припремимо све потребне производе. Јабука се опере, уредно сече с језгром и разбије заједно са парадајзом и краставцем у круговима дебљине 4-5 мм. Из крушних крушака срезали смо 12 идентичних кругова, ми их мазнимо паштетом, а одозго стављамо круг јабуке. Покријте са резом круха, на њима - на круг парадајза, опет - крушке, а затим крушке краставца. Примљене пирамиде се пробијају са штапићима за коктеле, а одозго пробијамо на грожђу за орнамент.
Сендвичи са пашту и сиром
Састојци:
- бели свеж хлеб - 1 ком.
- пате - 1 пот;
- мајонез - по укусу;
- тврди сир - 100 г;
- листови зелене салате - по жељи;
- краставац - по укусу.
Припрема
Смршамо бијели хлеб, исечемо га пастом, залијемо мајонезом и ставимо сиреве. Сада пошаљите сендвиче на 1 минут у микроталасну пећницу и ставите снагу на 800. За то време сир ће се растопити, паштета ће постати још мекша и нежнија. После тога украсите сендвиче са листовима зелене салате и краставцима. Ми хлади припремљено јело и служи га столу.
Сендвичи са шљунком
Састојци:
- Пшенични хлеб - 400 г;
- паштета - 200 г;
- прерађени сир - 1 комад;
- свежи краставац - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- зачини.
Припрема
Комади хлеба се шире на једној страни паштетом, а затим на њих шире мале комаде обрађеног сира, затим крушке парадајза и краставаца. Готовим сендвичима са пашту и парадајзом одмах се стави на сто и сипају врући чај.
Сендвичи са рибом
Састојци:
- Пшенични хлеб - 400 г;
- путер са хреном - 100 г;
- Балтичка пита за харинге - 100 г;
- јаје - 1 комад;
- зеленило целера - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Резине хљеба на једној страни се шире са уљима, затим са паштетом, потресемо с куваним сјемењеним јајима и зеленилом. Припремљени на овај начин, резанци се убацују један на другу, тако да међуслојни производи производа формирају између њих.
Сендвичи са пашту и јајима
Састојци:
- маслац - 50 г;
- јаја пилетина -2 комада;
- зачини;
- сенф - по укусу;
- зелени лук - 1 гомилица;
- бели хлеб - 200 г.
Припрема
Јаја пре-заварите, хладите, очистите и исеците на 2 половине. Затим уклонимо жуманце из протеина и трљају га виљушком са маслацем. Веверице мале исецкане, помешане са малом количином сенфа и додају пире румуње. На тај начин је припремљена колача на комад хлеба, размазана и посута на врху зеленим луком.