Пицниц салате
Остављам на природу, желим мало да се мало припремим за брзо и једноставно, али истовремено укусно, здраво и хранљиво. Може се ограничити на једноставно резано свеже поврће и зелени лук са сољем, али салате које узимате с вама у природи или кухате на лицу места доприносе удобности и расположењу ваше компаније. У овом случају, приступићете салатама природе, брзо у припреми, што ће одушевити и старе и младе на излету. А пошто традиционално грмимо кебабе у природи, најбоље је да се раде природне салате са пуно поврћа и зеленила - наглашавају укус меса на жару. Први краставци и редквице, рани парадајз и купус - све ово поврће су савршене за сто.
Салате на природу
Оперите и припремите поврће које можете унапријед код куће, и директно исецати у природу. Наравно, можете смањити све куће, али морате освежити салате за пикник прије служења. Морате их водити с вама у добро затвореним пластичним контејнерима - онда поврће неће умирити, задржати ће изглед, боју и укус.
Рецепти салате за пикник
Салате за природу треба да буду лагане и нежне, као и да захтевају мало времена. Традиционална салата са редкремом и краставцем, са парадајзом и краставцима, салатом са купусом и јајима су омиљене салате за салоне за пикнике. Они се лако кувају и једу одмах.
Радисх салата са краставцем
Радисх салата са краставцем - врло укусна и свјежа, брза кухана салата за пролеће пицниц. Ово поврће се појављује као једно од првих, богато витаминима и корисно за одрасле и дјецу. На пикнику, кувати је лако.
Састојци:
- редкев - 1 бунцх;
- краставац - 2 комада;
- кувана јаја - 3 комада;
- павлака - 3-4 тбсп. кашике;
- копер - по укусу;
- пролећни лук - 2-3 перја;
- сол, црни бибер - по укусу.
Припрема
Лупите краставце и посећите на пола прстена. Оперите рерни, резани врхови и корени, посећени на пола прстена. Очистити и исецкати кувана јаја у малим коцкама. Сипајте лук и копер фино. Сви састојци се помешају у посуду, со и бибер по укусу, уз сезону павлаке и могу се послужити.
Купус салата
Ова излетна салата је добра природа у природи и највише ће одушевити људе. Можете га претходно припремити, само додајте обућу прије служења.
Састојци:
- купус - 200 г;
- кисели краставац - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- зелен - 1 гомилица;
- лимун, бибер, сол - по укусу.
Припрема
Купус мора бити фино исецкан, додати лук, исецкан у танке полупречнике. Следеће је сјећи краставце, ситно сјемеће зеленило. Ми мешамо у све састојке, со, бибер, сезону са лимуновим соком и одлична салата спремна.
Салата од кобасица
Салате у природи не морају нужно радити само од неког поврћа. Могуће је да ће неко у компанији бити гладан пре него што су шљунакови кебабови спремни и салата са кобасицама ће вам се спасити.
Састојци:
- кобасице - 200 г;
- парадајз - 3 комада;
- лук - 2 комада;
- мајонез - 1/2 лименке;
- кромпир - 3 комада;
- лимун, бибер, сол - по укусу.
Припрема
Укопати кобасице, одлепити филм, исецкати на мале коцке. Извадите парадајз и исеците на мале комаде. Лук и кромпир се исецају на коцке и додају осталим производима. Сала, бибер по укусу, сезона са пола мајонезе, ставите клизач у посуду за салату. Врх са преосталим мајонезом, украсите зеленилом, клиновима од парадајза и лимуна.