Салата са парадајзом и купусом
Нудимо вам да припремите лагану и укусну летњу салату са парадајзом и купусом. Ове салате се производе врло брзо, лако, састоје се само од неколико врста поврћа и обучене су павлаком, путером или мајонезом.
Пекингска купусова салата са парадајзом и краставцима
Састојци:
- свежи краставац - 1 ком.
- Пекингски купус;
- парадајз - 3 комада;
- пролећни лук;
- биљно уље - за пуњење горива;
- Дилл - опционо.
Припрема
Срезати парадајз на резане, исецкати краставац у резине. У листовима пекинског купуса уклоните доњи тврди део и исеците поврће са попречним пругама. Сви састојци се преносе у посуду за салату, допуњују салата са кинеским купусом , краставци и парадајз са биљним уљем и мешају.
Купусова салата са парадајзом и паприком
Састојци:
- Кинески купус - 300 г;
- Парадајз - 1 ком.
- Бугарски бибер - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- зелен
За допуњавање горива:
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- сенфа -1 тсп;
- сол, шећер, лимунов сок - по укусу;
- топли чили сос - 1 тсп.
Припрема
Поврће се опере и осуши. Сипајте биљно уље са сенфом, чили сосом, додајте со, лимун сок, шећер, бибер и лагано премлатите све. Исечите купус у траке, исеците бибер у плоче, црни лук у пола прстена. Ставите све у посуду за салату и мешајте. Ми прелијемо салату, украшујемо соком парадајза и зеленила.
Купусова салата са парадајзом, шаргарепом и луком
Састојци:
- купус - 40 г;
- свеж парадајз - 200 г;
- шаргарепа - 100 г;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље;
- сол, сирће, шећер - по укусу;
- зелени лук.
Припрема
Купус меленко сјајни, ставите у тепихе, додајте сољу, сирће и врућину, стално мешајући, све док не будете спремни. Затим пажљиво филтрирајте сок, додајте лук на половичним прстеновима, сипајте у биљно уље, ставите шећер, нарибану шаргарепу и све добро мешајте. Затим изложите салату слајд на посуду и потресите сокљаним зеленим луком.
Купусова салата с сиром и парадајзом
Састојци:
- бели купус - 1 глава;
- парадајз - 4 комада;
- сир - 150 г;
- зеленило - по вољи;
- павлака или мајонеза - за пуњење горива.
Припрема
Исецкати купус, исецкати сир на грубим грудима, резати парадајз на резане и исецкати зеленило. Сол белу купусу салату по укусу, узмите киселу крему или мајонез и мешајте.