Салата са пиринчем, краковима и кукурузом
Салата са сурими штапићима - класично хладно предјело, које су многи и многи волели и из године у годину се појављују у нашем менију за празнике и свакодневне оброке. Диверзификујемо класични рецепт који узимамо срдачан додатак - кувани пиринач, захваљујући којој ће ваша омиљена салата постати још тастатурнија.
Салата са пиринчем, краковима, кукурузом и краставцем
Препоручљиво је одабрати свеже краставце за кување, и пажљиво опрати пиринач тако да остаје крхко као део предјела.
Састојци:
- краставци - 245 г;
- прсата пиринач;
- јаја нису велика - 3 комада;
- свеж краставац - 75 г;
- кукуруз (конзервирано) - 135 г;
- мајонез за пуњење горива.
Припрема
Оперите зрна пиринча како бисте опрали додатни скроб. Опрати опран пиринач са нечистом водом и ставити га како се врео све док не буде потпуно спремно, осигуравајући да се зрна не чврсто квасе и задрже свој облик. Док је пиринач у пећи, ставите кувана јаја. Исеците краставке и ољуштене краставце на коцкице. Припремите састојке са охлађеним пиринчаним зрнима, додајте сесана јаја и кукуруз. Салату препустите краставцем и пиринчем са мајонезом и добро промешајте како бисте покривали све састојке сосом.
Салата са штапића, кукуруза, јаја и пиринач
Основни скуп производа са листе испод може се додати по вашем нахођењу. Дакле, ракови могу направити одличне прстенове од кувања лигње или репичне шкампе.
Састојци:
- раковино месо - 680 г;
- јаја - 7 комада;
- црни лук - 35 г;
- мајонез - 165 мл;
- рајски хрена - 1/2 тсп;
- прсата пиринач;
- конзервирани кукуруз , грашак - по 190 г
Припрема
Ставите пилетина јаја тврдо кувана и кувајте се и охладите зрна пиринча. Срушити лук и брзо их ожалошити да уклоните вишак горчине. Додајте лук са пиринчем, резано месо ракове и јаја, додајте конзервирану кукурузу и грашак у салату. После мешања посуде, сезону салате са пиринчем, краковима и кукурузним сосом на бази мешавине мајонезе и исеченог рена.