Салата са шунком и кукурузом
Постоји велики број јела "у брзини" или "онога што је при руци", али у ствари је боље размишљати о менију унапред и заложити се на потребним састојцима за припрему ваших омиљених јела. Ипак, ако у фрижидеру нема ништа посебно, добра домаћица дефинитивно ће саставити укусну салату, ако се гости изненада појављују на прагу. Реците нам како направити салату са шунком и кукуруз (шунка се у принципу може заменити куваном кобасицом), али данас кукуруз није никакав проблем.
Сложена салата са шунком, кукурузом и сиром
Састојци:
- кукуруз - 100 г;
- шунка - 70 г;
- Руски сир - 50 г;
- препељено јаје - 4 комада;
- леек - 1 руба;
- конзервирани ананас - ¾ круг.
Припрема
Кувајте тврде кувана препелица, уклоните шкољку. Шунка исечена на мале коцкице. Одвојите зелени део пијеска. Бијели део сече у прстена и маринирати у лимуновом соку, само исеците зелени део. Сакупљамо салату стављавајући у посуду за салату у слојевима: кисели лук, кукуруз, шунка, сецкани ананас, ситно фино или нарибано јаје, зелени лук, нарибани сир. Салата је припремљена без соли, пошто је то довољно у производима.
Светле салате са шунком, кукурузом и краставцем
Састојци:
- Пекингски купус - ¼ мале главе;
- краставци краставци - 4 комада;
- замрзнут кукуруз - 150 г;
- шунка - 250-300 г;
- павлака - 150 г;
- свеже мљевени црни бибер - 1 штапић;
- бели лук - 1 резина;
- першун - 5-6 спригс.
Припрема
Ми перемо, сушимо купус, першун, краставце. Сипајте купус у танке сламице, пољубите краставце, најбоље од свега - као летња салата: на 4 комаде, а затим на танке резине. Млијепа млин са кратким сламцима или великим коцкама. Решите посуду салате са парче лука, сјечите купус, кукуруз, шунку, краставце, бибер, попуните павлаку. Помешајте салату и украшите першун.
Срдачана салата са кексима, шунком и кукурузом
Састојци:
- парадајз (може бити трешња) - 120 г;
- аругула - 2 руке;
- кукуруз - 150 г;
- слатка црвена бибер - 1 ком.
- шунка - 200 г;
- ржени хлеб - 3 резина;
- Екстра девишко маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- сенф трпезарија (завршена) - 1 тсп.
Припрема
Оперите поврће и зеленило. Додајте паприку, парадајз и шунку у коцкице једнаке величине. Хлеб, такође, сече на коцке и осуши на плочама за печење. Додајте маслиново уље с сенфом. У посудици за салату постављамо кукуруз, поврће, шунку, зеленицу и крутоне. Напуните смешом уља од горчице и служите одмах, док су крутони мокри.
Такође је срце салата са шунком, пириначом и кукурузом. Комбинујући кукуруз и шунку, можете безбједно додати зелени грашак, пасуљ (конзервисано), остале састојке. Опционо, можете додати укус салата паприком и парадајзом, љековитим биљем и киселим луком. Само смирите фантазију и експеримент.