Салата са краставцем и кобасицом
Салате су идеални начин за храњење гостију или породице, док трошите минимални новац и енергију на кување. Данас ћемо поделити са вама још један рецепт који се може припремити када вам је потребно брзо поставити табелу.
Салата са парадајзом, краставцима, сиром и кобасицом
Састојци:
- краставац - 1 комад;
- Парадајз из чешње - 10 комада;
- маслине - 10 комада;
- кувана кобасица - 250 г;
- сир моззарелла - 250 г;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- мешавина италијанских биљака - 1/3 тсп;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Почнимо да кувамо салата од краставаца и кобасица са облачењем. За њу, разблажите маслац и лимунов сок са италијанским биљем, со и бибером. Спремни да попуните бензинску станицу у страну. Пресеите купус и сир у коцке. Краставци се такође могу пресечити на коцке или кругове. Исеци маслине на пола прозора, а парадајз у трешњама. Мешајте све састојке у посуди за салату и сипајте обућу.
Димљена кобасица и салата од краставаца
Пикантна димљена кобасица је добра у многим салатама, али у овоме, где је њен укус гладан свежим поврћем, чини се да је при руци. Првобитна обрада се такође може користити у другим рецептима, јер његова свестраност може нагласити укус било које салате.
Састојци:
- димљена кобасица - 100 г;
- свежи краставац - 1 ком.
- Бугарски бибер - 1 ком.
- млади бели купус - 1/4 главе;
- зелени;
- павлака - 1 тбсп. кашика;
- мајонез - 1 тбсп. кашика;
- сенфа - 1 кашичица.
Припрема
Исеците кобасицу у траке. Слично томе, млевени и свјежи краставац са паприком. Купус фино одрезати. У малу посуду, мјешавајте павлаку, мајонезу и сенф . Додајте сецкане зеленице у сос. Мешајте све састојке у посуди за салату и попуните сос.
Салата са кобасицом, сиром, краставцем и јајима
Састојци:
- кувана кобасица - 250 г;
- јаја - 4 комада;
- тврди сир - 100 г;
- Бугарски бибер -1 ком.
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- копер;
- мајонез - по укусу;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Кува јаја тешку и расте. Резили смо кувану кобасицу на коцке, као и грчку бугарску биберу. Сир је руб на грубим грудима. Са конзервираним одводом кукуруза вишак течности. Сви састојци се мешају у посуду за салату, уживамо у зачини и зачини и узмемо мајонезом. Ми саљемо салату са кукурузом, краставцем, јајима и кобасицом до расхлађеног стола.