Целерна салата са краставцем
Нудимо вам рецепт за хрустљав, лак, свеж и веома сочен салата од целера стабла са краставцем, која је погодна за било који прилог. Размотрите неколико његових опција.
Пилећа салата са целером и краставцем
Састојци:
- целер - један стаб;
- краставац - 1 ком.
- ораховано ораховано орашасто - 30 г;
- павлака - 100 г;
- пилећи кувани филе - 200 г;
- сол;
- црни (бели) мљевени бибер;
- зелен ;
- свеже печурке (могу се заменити конзервираним) - 200 г
Припрема
Целулозна целера фино исецкана. Краставац и кувани филе сече у танке траке. Исеците свеже печурке у мале резине и пржите у загрејаном теписону. Прикључите све састојке, бибер, сол. Одешајте салату павлаке и украшите свеже сочно зеленило.
Салата са целером, краставцем и парадајзом
Састојци:
- средњи целер - 1 ком.
- парадајз - 1-2 комада;
- краставац - 1 ком.
- листови свјеже салате;
- маслиново уље;
- земља бибер;
- соли
Припрема
Црвене краставице, парадајз и зелену салату у малим комадима. Меленко је исекао целер. У посуду мијешајте све састојке. Затим, додајте со и бибер, сипајте све маслиново или сунцокретово уље, темељно добро мешајте.
Целерна салата са јабукама и краставцем
Састојци:
- бијели купус - ¼ комада;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- велики корење - 1 ком.
- свежи краставац - 1 ком.
- црвени парадајз - 1-2 комада;
- велика зелена јабука - 1 ком.
- ручак целера;
- маслиново уље (може бити поврће) - 2-3 тбсп. кашике;
- соли, шећер;
- зачини (млевени црни бибер, паприка).
Припрема
У почетку, опрати све поврће и воће. Затим смо урезали купус са ножем, а затим и шаргарепе, на тепиху за кување шаргарепа на корејском језику. Ако нема таквог вишка, користите обичну. Затим смо бугарску бибер прешли на мале коцкице. Резани краставац у траке и парадајз у резине. Ми млетимо, након што смо раније очистили кору и језгро, велику зелену јабуку, а такође унапред припремили (очишћену) целеру. Компоненте салате мешају и мијешају. Додајте маслиново уље, мало лимунов сок, сол, посипајте црном подлогом и шапатом шећера. Ми мешамо све. Украсите посуду са свјежим биљем и послужите у прекрасној посуди салате за столом.