Храна Укусни чланак

Салата корена целера

Целер је невероватно здрав производ. Због високог садржаја гвожђа, изузетно је корисно код анемије и анемије. Осим тога, целер је први производ који морају конзумирати они који се боре са вишком тежине. На крају крајева, када се користи, тело троши више енергије него што прими. Дакле, то је производ са тзв. Негативним садржајем калорија. У наставку ћемо објаснити како направити салату корена целера.

Салата са кореном целери и пилетином

Састојци:

  • шампињони - 120 г;
  • пилећи филе - 320 г;
  • коријен целери - 230 г;
  • сенф - 1 тбсп. кашика;
  • природни јогурт - 120 мл;
  • кисели краставац - 1 ком.
  • лимунов сок;
  • мљевени црни бибер;
  • соли

Припрема

Целер и краставац се урезују у траке. Печурке и пилећи филе се кувају и исецају на делове. Комбинујемо природни јогурт са сенфом и лимуновим соком. Мешајте све припремљене састојке, додајте сос, а затим пробајте - ако је потребно - со, бибер, а затим служите столу.

Салата корена целера са јабукама

Састојци:

  • корен целери - 550 г;
  • леан мајонез - 100 г;
  • лимунов сок - 1 мл;
  • зелена јабука је пола;
  • першун - 30 г;
  • сенф - по укусу;
  • соли

Припрема

Отклањамо коријену целера целог зрна кроз велики гратер. Очистимо јабуку и одрежемо или га гресимо, или га резимо на танке сламице. Мајонез помешан са лимуновим соком, сенфом и сецканим першуном. Јабуке се помешају са целером и сипају преко припремљеног соса, меша се и по потреби додају мало соли.

Салата корена целера

Састојци:

  • целер (корен) - 1 ком.
  • шаргарепа - 400 г;
  • лимунов сок;
  • ланено семе - 2 штапића;
  • ораси - 110 г;
  • маслиново уље.

Припрема

Очистимо корење од корења и целера, а затим их грчимо помоћу грубе са великим зубима. Додајте ланено семе, сецкане матице, лимунов сок, мијешајте и сипајте салату маслиновим уљем.

Салата од куваног корена целера

Састојци:

  • целер - 200 г;
  • тврди сир - 170 г;
    • кувана салата корена целера
  • сол;
  • мљевени црни бибер;
  • јабуке киселе сорте - 2 комада;
  • мајонез - 100 г

Припрема

Целера се очисти и пресеци на коцкице. Укопајте га 5 минута, а затим испустите воду и охладите целер. Сјести сир у танке сламице. Одлепите јабуке, извадите језгро и исеците их на резанце. Обришите припремљену храну, додајте мајонезу, со, бибер и добро мешајте. Послужите ову салату за сто расхлађену.