Салате од поврћа су веома корисне за наше тело. Пожељно је јести током цијеле године, јер снабдијевају тело есенцијалним витаминима и стимулишу апетит. Узмимо рецепте са собом. салате од песе са купусом, и биће вам изненађени како су укусни, сочни и мирисни.

Купусова салата с репом

Састојци:

  • репа - 2 комада;
  • купус - 500 г;
  • шаргарепа - 1 ком.

Припрема

Сва поврће очисти и исецкати танке сламке, или трљајте на корејски груди. Затим се окренемо припреми горива. Да бисте то урадили, оперите зеленицу и сеците, очистите бели лук и фино исеците. Додајте уље, сок од лимуна, зачиниће, зачини по укусу и темељно мешајте. Ми прелазимо све поврће у посуду за салату, прелијемо гардеробу и мијешамо. Сад салату од готових репа стављамо са купусом и шаргарешом у фрижидеру, тако да постане намакано и укусније.

Салата од репе, јабука и купуса

Састојци:

  • Бугарски слани папар - 1 ком.
  • бели купус - 300 г;
  • корен целери - 70 г;
  • Аппле сирће - 1 тбсп. кашика;
  • кисела јабука - 2 комада;
  • маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
  • зира - 2 тсп;
  • кисели краставци - 2 комада;
  • зелени лук - 1 гомилица;
  • репа - 1 ком.
  • грожђице без јама - 50 г;
  • шаргарепа - 1 ком.

Припрема

Цвекла, корен целера и шаргарепа чисте и трљају заједно са јабукама на грубим грудима. Зелени лук паре. Купус танка, уклања лоше горње лишће. Слани краставци сече на коцке и зелени лук - прстенови. Раизирати 10 минута у топлој води. Сперите семе семена 2-3 минута у сувом тепиху, а затим их пребаците у малу посуду и побиједите маслиновим уљем, сољу, сирћетом и бибером. Сада комбинирајте све састојке салате у великој посуди, прелијте и прелијте.

Салата са шаргарепом, репом, месом и купусом

Састојци:

  • говедина - 300 г;
  • репа - 2 комада;
  • купус - 350 г;
  • Аппле - 2 комада;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • мајонез;
  • купусова салата са кромпиром
  • соли

Припрема

Дакле, узимамо здраво месо говедине или комад телетине, опрати и кувати. Онда се охладимо и исецемо у траке. Припремите репу, олупите и проситајте их на великом терке. Свјеже резани купус с танким сламом од сламе, соли и мало рукама да истакне сок. Јабуке су ољуштене и млевене на грубим грудима. Затим премештамо све припремљене производе у посуду за салату, мијешамо, облачимо мајонезом и потресемо лагано с лимуновим соком.