Салата од карфиола за зиму - укусни и необични рецепти оригиналног чувања
Домаћице које воле правити биљке од поврћа, воле ћуфте салату за зиму. Може се припремити комбиновањем главне компоненте са другим врстама поврћа, то ће вам дати укусни витамински асортиман.
Како припремити салату са карфиром?
Да направимо салату карфиола за зиму, рецепти укључују опис одређених нијанси његове припреме:
- Купус мора бити унапред обрађен, јер се ово мора разградити у социјално поријекло.
- Купус се савршено комбинује са одређеним врстама поврћа, који се припремају у зависности од њихових карактеристика. На пример, паприке и шаргарепе се могу исећи у траке, полугалице лука, краставци у резанцима или резине, кувања зрна.
- Да бисте сачували салату карфиола за зиму, можете користити сирће, који се мора кувати биљним уљем, шећером, со. Поред тога, сок од парадајза или тестенина иде добро са овим поврћем, а чили се може користити за зачинску.
Изабрана салата са карфиром за зиму
Постоји одличан начин да се направи укусна салата - цвјетача са першуном за зиму је добро комбинована. Посуда укључује додавање других врста поврћа, од којих ће се користити и колико их треба користити, специфично одређује свака домаћица. У банци можете наћи неколико поврћа узетих из једног усева.
Састојци:
- купус - 1 кг;
- парадајз -1 кг;
- краставци - 1 кг;
- шаргарепа - 1 кг;
- бибер - 1 кг;
- бели лук - 2 главе;
- карнација
Припрема
- Поврће сече.
- Поставите каранфили и бели лук у контејнер, врх са поврћем.
- У 3 литре воде прелијте шећер и сол, заврите, залијте у сирћету и искључите топлоту након 2 минута.
- Залијте салату карфиола за зиму са маринадом и плутом.
Зимска салата са пасуљем и карфиолом
Можете повећати хранљиву вредност посуде ако припремите салату зимског карфиола која укључује пасуљ. Ови поврће су добро комбиновани у киселом облику, чак могу постати нека врста ужине. Ако им додате различите зачине, салата добиће додатни додир зачина.
Састојци:
- купус - 600 г;
- зрна - 100 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- парадајз паста - 30 мл;
- уље - 20 мл.
Припрема
- Салавите пасуљ, кувајте 1,5 часа.
- Разблажите купус, кувате 5 минута.
- Комбинујте поврће, посејите шећер, сол и бели лук.
- Обришите поврће у води са тестенином, каранфилићем, путером. Кувајте 10 минута, прелијте сирће.
- Распадите салату од карфиола, пасуљ за зиму на обали и навијте.
Салата зачињене карфиолом за зиму
Можете да примените оригинални рецепт и кувате укусна салата од карфиола за зиму са додатком одређених компоненти. То укључује топлу паприку, чили сос, додају зачини и бели лук. Ово јело посебно ценимо мушкарци, због карактеристичне зачинске ноте, постигнуте коришћењем посебних производа и зачина.
Састојци:
- купус - 3 кг;
- тиквице - 2 комада;
- шаргарепа - 1,5 кг;
- врућа паприка - 0,5 кг;
- бели лук - 3 главе;
- уље - 500 мл;
- чили сос - 250 г;
- Парадајз сок - 1 л.
Припрема
- Исеците поврће.
- Загрејати чили сос преко ватре, додати маслац, сок, шећер и сол.
- Ставите поврће у смешу. Кварите и кухајте још пола сата, на крају додајте сирће са белим луком.
Салата од парадајза са карфиолом
Користио је много занимљивих рецепата за кување, али заслужује посебну пажњу салату карфиола за зиму. Позната је не само због свог изврсног укуса и укусне ароме, већ и због тога што има рекордну количину хранљивих материја. То је због чињенице да његов састав, поред купуса, укључује и друге корисне производе.
Састојци:
- бибер - 400 г;
- купус - 2 кг;
- парадајз - 2,5 кг;
- бели лук - 200 г;
- уље - 400 мл;
- першун - 400 г
Припрема
- Купус блесава 4 минуте.
- Сипајте парадајз и мешајте са сирћетом, шећером, уље и сол. Исецкати бибер, першун и бели лук, кувати 5 минута.
- Смеша се допуњава купусом и броколијем, завари.
- Распоред салата "Деликатес" карфиола за зиму у контејнерима.
Салата од карфиола за зиму
Права открића за хладну сезону биће једноставна салата од карфиола за зиму, која укључује и тиквице. Максимално време за кување је 1 сат. Можете додати неки укус храни уз помоћ врућег папричица, слатког бугарског и парадајз сокова.
Састојци:
- купус - 3 кг;
- тиквице - 3 комада;
- шаргарепа - 1,5 кг;
- чили паприка - 0,5 комада;
- уље - 2.5 чаше;
- бели лук - 3 каранфилића;
- Парадајз сок - 1 л.
Припрема
- У року од 25 минута након врелине воде, укуцајте све састојке, осим сирћета и белог лука, након што их додате.
- Окопати 5 минута и дистрибуирати биљну салату са карфиром за зиму на лименкама.
Зимска салата карфиола и краставаца
Најбоље начине кувања могу се сигурно приписати рецепт за зиму салату карфиол и краставац. Његову јединственост одређује чињеница да су поврће постављене у целу теглу. У зависности од специфичних жеља ове или друге домаћице, можете додати и друге производе, на пример, парадајз и паприку.
Састојци:
- купус - 1 кг;
- краставци - 1 кг;
- бибер - 0,5 кг;
- бели лук - 8 каранфилића;
- Пеа паприка - 30 ком.
Припрема
- Поставите бели лук и бибер на дну контејнера. Следећи слој је све поврће. Банке сипају врелу воду.
- Разблажите со, шећер у води. Врели, сипајте сирће.
- Вода из лименки замењена маринадом.
Салата за зиму "Каруфи на корејском језику"
Изузетно укусна посластица, која ће привлачити љубитеље необичних празнина, од зимске салате карфиол за зиму на корејском . Кориандер, црвени бибер и сирће треба користити као зачини. Дати необичан укус поврћа треба држати у оштарој маринади око пола сата.
Састојци:
- купус - 1кг
- шаргарепа - 3 комада;
- уље - 50 мл;
- бели лук - 2 главе;
- зачини - 1 тбсп. л
Припрема
- Кухајте купус на 2 минута.
- Направите раствор воде, сирће, соли, шећера, уља, кувајте га 4 минута, затим сипајте купус преко њега и охладите.
- Додајте бели лук, зачиниће, шаргарепу и маринате 5 сати.
Салата за зиму "Карфиол у парадајзу"
Међу многим начинима за стварање празнине за зиму, салата карфиола у парадајз сос је веома популаран. Овим рецептом можете добити прави деликат за празнични сто. Да бисте направили јело, можете користити свеже парадајз или парадајз сок.
Састојци:
- купус - 2 кг;
- парадајз - 1 кг;
- паприка - 250 г;
- уље - 200 г;
- бели лук - 8 каранфилића.
Припрема
- Кухајте купус на 5 минута.
- Додајте шећер, додајте шећер, путер, сол и кухајте пола сата.
- Додајте купус у масу и гајите још 3 минута.