Салата од тиквица за зиму - веома укусни рецепти оригиналног чувања

Свака салата са тиквицама припремљена љубави и збрињавањем за зиму савршено ће бити очувана током целе године и молим вас уз одличан укус. Присуство бројних варијација оваквог ужета моћи ће задовољити различите потребе широке потрошње корисника.

Како кувати зуццхини салату за зиму?

Ако сте узбуђени да припремите салату од тиквица за зиму, рецепти за сличну припрему, временски тестирани и доступне препоруке ће вам помоћи да се на најбољи могући начин носите са задатком.

1. Сквош за кухање салате, можете користити младе или зрелије, лупљење другог од коре и унутрашње пулпе с семењем.
2. Испери плодови се правилно припремају, млевени.
3. Они су употпуњени резањем скуасх са поврћем и зачинама, исушени до спремности и запечаћени у теглама или свеже стерилисани у посудама у посуди са кључањем воде, а потом навући са поклопцима.
4. За боље очување, обмотите преоптерећене тегле са салатом док се потпуно не охладе.

Салата од тиквица за зиму - једноставан рецепт

Салате од тиквица за зиму без стерилизације су најпопуларније међу домаћицама. Један од ових врста бланко је приказан у наставку. Једноставност извршавања ове технологије допуњена је одличним укусом насталих снацк-а, што недвосмислено омогућава додељивање рецепта листи приоритета.

Састојци:

• тиквице - 3,5 кг;
• корење - 0,5 кг;
• бели лук - 4 главе;
• сирће - 150 мл;
• шећер - 150 г;
• уље - 150 мл;
• соли - 2 тбсп. кашике;
• парадајз сос - 500 мл;
• врућа паприка - по укусу.

Припрема

1. Сквош, попут шаргарепа, сече на коцке или коцке.
2. Мијешају парадајз сос, сол, шећер, маслац, бибер и сецкани бели лук, кувају смешу и у њега стављају тиквице и шаргарепу.
3. Кретати биљну масу 25 минута, сипати у сирћету, гурати још 5 минута.
4. Топла запечаћена салата од тиквица за зиму у стерилним јарима, завијена.

Салата од тиквице са пиринчем за зиму

Жетва салата од тиквица за зиму уз додатак пиринча биће одлично јело за месо, рибу или одличну снацк за самоуслужење. У почетку, чини се да је крун у саставу сувишан, али једном када је пробао припрему у сличном дизајну, све сумње нестају, а рецепт постаје један од фаворита.

Састојци:

• тиквице - 1 кг;
• парадајз - 2 кг;
• корење - 0,5 кг;
• слатка паприка - 1,5 кг;
• пиринач - 2 чаше;
• црни лук - 3 комада;
• сирће - 100 мл;
• шећер - 200 г;
• уље - 250-300 мл;
• соли - 2 тбсп. кашике;
• аллспице - 5 ком.
• лаурел - 7 ком.

Припрема

1. Поврће се правилно припреми и резане на резове жељеног облика и величине.
2. Масу поврћа се допуњава испраним пиринчем, маслацем, со, шећером, зачини и чорапом у трајању од 30 минута.
3. Уље се улијева, загрева садржај посуде још 3 минута.
4. Затворена салата од тиквице са пиринчем за зиму у стерилним тегљама, омотана.

Салата краставаца и тиквица за зиму

Салата од тиквице са краставцима за зиму није само неосетно укусна домаћа, већ и ефикасан начин припреме зарађених плодова краставаца или неправилно обликованих узорака који нису примерни за конзервирање у цијелости. У том случају, треба их сећи на коцке или велике коцке, ако је потребно, очишћене од семена и лупине.

Састојци:

• тиквице и краставци - по 1,5 кг;
• парадајз - 2 кг;
• корење и парадајз - по 200 г;
• бели лук - 1 глава;
• першун - 1 гомж;
• сирће - 1/3 чаше;
• шећер и парадајз паста - 2/3 чаше;
• уље - 100 мл;
• соли - 1 тбсп. кашике.

Припрема

1. Срушити све поврће и заједно са осталим компонентама, осим за сирће и першун, гурати 40 минута.
2. Додајте зеленило и сирће, много вреле још 10-15 минута.
3. Затворена салата од зуццхини и краставаца за зиму, завијена.

Салата за зиму патлиџан и тиквица

Можете припремити салату за зиму са тиквицама са додатком патлиџана, који ће додати предјело својим уделом богатства и обогаћивати укус. Оцеп се улива директно у посуду пре заптивања. Његова количина је заснована на једној конзерви од 0,75 л. Солу и шећер у овом случају, додајте по укусу у процесу сушења поврћа.

Састојци:

• тиквице и патлиџан - 1 кг;
• парадајз и шаргарепа - 500 г;
• бели лук - 1 глава;
• сирће - 2 тбсп. кашике;
• шећер и сол по укусу;
• уље - 100 мл.

Припрема

1. Урезани парче поврћа и парадајза леже у тавану са маслацем, паприкашом 20 минута.
2. Додајте бели лук, со, шећер, загрејте масу седам минута, ставите у тегле.
3. У контејнере се додаје кис, салата од тиквице за зиму је заптивена, херметички заптивена и загрејана да се охлади.

Зачињена салата од кукуруза за зиму

Салата тиквица и бибера за зиму, припремљена према следећем рецепту, одушевила ће љубитеље оштрих препарата. Степен оштрине се може подесити променом количине врућег бибера у саставу, што је у овом случају једна од главних компоненти које одређују коначни укус припреме биљних препарата.

Састојци:

• тиквице - 3,5 кг;
• шаргарепа и паприка - 500 г;
• врућа паприка - 4 плоче;
• бели лук - 2 главе;
• першун - 1 гомж;
• сирћет - 200 мл;
• шећер и сол - 2 тбсп. кашике;
• уље - 300 мл.

Припрема

1. Сквош сече у полукрузе или коцкице, исецкати шаргарепе и паприке у траке.
2. Додајте све остале компоненте, мијешајте и оставите масу 3 сата.
3. Салата је постављена у банке, стерилисана 20-30 минута, затворена, завијена.

Салата тиквица са мајонезом за зиму

Ако су изнад презентоване укусне салате од тјестенина за зиму коју сте већ припремили, покушајте да извршите сљедећи једноставан рецепт за грицкалице уз додавање мајонезе. Уједначен хармоничан укус укуса деликатеса, пријатне текстуре и апетизирајуће ароме која ће вас навикнути на оброк ће се одушевити.

Састојци:

• тиквице - 4 кг;
• шаргарепа и лук - по 500 г;
• црни бибер - ½ тсп;
• уље, сирће и мајонез - 250 мл;
• шећер - 5-7 тбсп. кашике;
• соли - 3 тбсп. кашике.

Припрема

1. Сквош, шаргарепа и лук се исече на коцке, помешане са осталим компонентама, постављене на банке.
2. Покривајте контејнере са поклопцима, стерилисане у врели води током 40 минута.
3. Плутам једноставна салата од тиквица за зиму, укључите поклопац и оставите да се охлади.

Салата пржених тиквица за зиму

Припремајући укусна салата од тиквице са белим луком за зиму, биће могуће током целе године уживати у укусу прикупне закуске, чији је аналог од свежег воћа за многе један од омиљених пржених делиција током лета. Аппле јабуков сирће може се заменити лимуновим соком, а бибер и провансалско биље потпуно искључени из композиције.

Састојци:

• тиквице - 2 кг;
• бели лук - 1 глава;
• уље - 1,5 чаше;
• јабуков сирће - 150 мл;
• вода - 3 шоље;
• чили и пропанско биље - по укусу;
• шећер и со - 3 тсп.

Припрема

1. Тиквице, резане у круговима дебљине центиметра, пржене у уљу, сложене у стерилне тегле.
2. Од преосталих састојака, маринада се кува, кува 2 минуте, улије у тиквице.
3. Одмах плутајте салату чврсто и обмотите да се охлади.

Салата од тиквица у парадајзу за зиму

Изаберите прави рецепт и направите најбољу салату Скуасх за зиму - задатак није лак, нарочито када има доста различитих апетизирајућих варијација зачињених мамаца. Сљедеће препоруке ће помоћи да се обезбеди достојно снабдевање онима који посебно воле салате које су пале у парадајзу.

Састојци:

• тиквице - 2,5 кг;
• шаргарепа и паприка - 400 г;
• парадајз сок - 1 л;
• бели лук - 1 глава;
• уље - 1 шоље;
• парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
• јабуков сирће - 150 мл;
• шећер - 150 г;
• соли - 3 тбсп. кашике.

Припрема

1. Они мијешају парадајз сок са тестенином, маслацем, со, шећером, кувају, постављају се сецкано поврће, кувају 30 минута.
2. Додао је кис и након 5 минута лужења, врућа салата је постављена у стерилне тегле, запечаћена и завијена.

Салата од кишница за зимске печурке

Конзервирана салата од сквота за зиму према следећем рецепту ће одушевити оне који посебно ценају укус печурака. Добијена греда подсећа на киселе печурке у својим својствима. За идентичну текстуру биљних резова, плод се претходно ољуштава и исецује језгро.

Састојци:

• тиквице - 3 кг;
• першин и копер - за 1 гомилу;
• бели лук - 1 глава;
• уље и сирће 9% - 200 мл;
• шећер - 150 г;
• мљевени црни бибер - 1 тбсп. кашика;
• соли - 2 тбсп. кашике.

Припрема

1. Скуасх пулпа сече у коцке или коцке, помешане са луком и сецканим зеленилом.
2. Додајте остале компоненте са листе, мијешајте, оставите 3 сата.
3. Мариниране резине су постављене у мариниране тегле, стерилисане 15 минута.
4. Затворена салата од тиквица за зиму попут печурака са куваним поклопцима, дозвољено је да се охлади без омотача.

Салата од тиквица са зеленилом за зиму

Припремите салату тиквица са копером за зиму може бити свеже или пржене, као у овом случају, резине, додајући их луком, босиљком и першуном. За извођење рецепта уклопите само млада воћа са меканом и осјетљивом кожом и још не развијеним сјеменкама. Можете их исећи танким круговима или уздужним резовима.

Састојци:

• тиквице - 2 кг;
• босиљак, першун и копер - 1 велика гомила;
• бели лук - 1-2 главе;
• уље - 500 мл;
• сирће - 4 кашике. кашике;
• мљевени црни бибер - 1 тбсп. кашика;
• соли - 2 тсп.

Припрема

1. Сокови нарезани у маслацу стављени су у стерилне посуде, прскање слојева лука и зеленила.
2. Кондензујте садржај, додајте уље за покривање садржаја и у сваком пола литарском теглу се додаје кашика ока.
3. Стерилизујте салату 30 минута, плуто.

• ← Салата од карфиола за зиму - укусни и необични рецепти оригиналног чувања
• Салата од краставаца за зиму - најбољи рецепти за укусне конзервиране ужине →