Оригинална и популарна снацк на свечаном столу може бити ручак за снацк од црвене рибе. Лак за припрему јела изгледа елегантно и у стању је освајати било кога са својим укусом.

Сирни ролн са црвеном рибом

Састојци:

  • авокадо - 1 ком.
  • сок 1/2 лимун;
  • црвене рибе - 200 г;
  • крем сир - 200 г;
  • копер;
  • сол, бибер.

Припрема

Авокадо смањити на пола и уклонити кост. Очистите месо и исеците у велике траке. Залијете авокадо резине с лимуновим соком тако да не почињу да се претварају у црно.

На столу ставите лист филма и ставите на њега дијелове лососа који се преклапају. На врху рибљег слоја дистрибуирајте кремни сир и са једне ивице шире стрип од авокада. Саљу и попрскајте пуњење, посипајте копером. Коришћење филма чврсто увијте рибу у ролни и ставите ваљак у фрижидер 1 сат. Након времена, остаци филма нежно уклањају и исечу ваљак у порције.

Лавасх ролета са црвеном рибом

Састојци:

  • пита хлеб - 2 листова;
  • павлака - 150 г;
  • сок од 1 лимуна;
  • зелени;
  • димљени лосос - 120 г;
  • салат лук - 1 ком.
  • парадајз - 1 ком.
  • краставац - 1 комад;
  • аругула - бунцх;
  • сол, бибер.

Припрема

Кисела павлака помешана са лигњом, исецкана љепота, со и бибер. Дистрибујемо припремљени сос на листу пита и на њему поставимо јастук аругуле. На врху аругуле равномерно дистрибуирати салату лук, који најпре треба сипати воденом кухном водом. Затим се ставља риба пита, танке краставке краставаца и парадајза. Готово јело може да се врати и остави 40-50 минута у фрижидеру тако да је ролн темељно натопљен. Затим, посуда се може разрезати на делове и проширити на послуживање.

Палачинка ролл са црвеном рибом

Састојци:

За палачинке:

  • брашно - 1 тбсп .;
  • шећер - 1 тсп;
  • сол - 1/4 тсп;
  • јаја - 3 комада;
  • млеко - 2 т .;
  • растопљени путер - 2 тбсп. кашике.

За ролне:

  • крем сир - 1 тбсп;
  • копер;
  • димљени лосос - 200 г;
  • палачинка са црвеном рибом
  • црвени лук - 1 ком.

Припрема

Састојци за мешање теста и пржите палачинке до златно браон са обе стране. Крем сира помешан са исецканим биљем, сланом и бибером по укусу. Црвени лук сече у мале полупречнике.

Дистрибурамо сирову масу у једној од палачинки, ставимо на врх врхове лососа и лука. Прекидати палачинку у ролну и исецати на порције. Сваки од комада је причвршћен са зубчицом.