Бисквит ролл
Рецепти без печења - стварно спасење неискусне домаћице, или за оне случајеве где време за кухање је тешко недостаје. Још једна експресна варијанта укусног десерта је колачић колачића. Одличан и задовољавајући додатак чају ће се ширити међу потрошачима "уз банг!", Проверите по искуству, тестирали наше рецепте.
Чоколадни чип колачићи
Састојци:
- млевено - 300 г;
- вода - 200 мл;
- маслац - 200 г;
- какао прах - 4 тбсп. кашике;
- ораси - 100 г;
- шећер - 180 г;
- шећер у праху - 150 г.
Припрема
Кухињски крухови користећи блендер или млин за млевење, млевите у мрвицу. Спремна мешавина са ситним орахом и какао прахом. Вода се помеша са шећером и запали. Држите смешу у пламену све док се кристали шећера не растворују у потпуности. Сипајте врући сируп у смешу сувих састојака и формирајте пластично тесто. Ставили смо базу бисквита у фрижидер.
Пљескавим меком буттером са белим шећером и кокосовим пахуљицама. Хладјено тесто из колачића се узима из фрижидера и ваља у танак слој, а фолија за храну која треба да буде покривена базом колачића пре ваљања ће поједноставити поступак. Поставите крему на завршени основни слој и распоредите га равномерно преко површине. Ролат колачића и какао оставимо да се охлади у фрижидеру 30-40 минута.
Ролл од кекса и кондензованог млека без печења
Састојци:
- колачићи - 250 г;
- кувано кондензирано млеко - 1 канта;
- крем сир - 120 г;
- ораси - 50 г;
- какао у праху - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Направите ораси у мрвицу са блендером. Ми исто радимо и са колачићима. По жељи, у смешу се може додати какао прах, али то није неопходно. 
Попуните мрвицу 1/2 шоље топлих вода или сирупа. По укусу можете додати мало ракије или бурбона. Гнетите еластично тесто колача и оставите га да стоји у фрижидеру.
У међувремену, хајде да напунимо. Сирови сир с брадавицом кондензовано млеко користећи блендер. Настала крем сира се дистрибуира на бази кекса, који треба пре-ваљати на фолији за везивање. Прекрижите базу колачића у ролну и пустите да стоји у фрижидеру 20-30 минута пре служења.
Ако желите да допуните пуњење ролнице, можете да исечите марсхмаллов, мармаладу, кандираног воћа или џемпера.