Печење - једно од најчешћих јела у нашој кухињи. одавно је престала да буде присутан - руског пећи. Раније смо користили ливено гвожђе, гурнули смо поклопац - и дах од одмора.

Данас, у моћи кухињског асистента - мултикоокера да оживе дуго заборављени укус овог јела. Штавише, све је у њему припремљено без вашег учешћа, па чак и млађи људи размишљају о томе да ли ће или не купити електронски кувар за њих.

Ову тему посвећујемо како да кувамо печеницу у спорим кухињама.

У нашој кухињи, појам "печење" обично се односи на месо које је печено са или без поврћа. Понекад печено у посудама , скоро увек у свом соку.

Печење може бити припремљено из различитих врста меса - све ће бити укусно.

"Каљење" је начин који се често кува у спорном кухињском апарату. Такође, кување неких печења у спорим кухињама врше неке домаћице на начинима "Пилаф", "Бакинг" и "Фриинг". Већ зависи од ваше жеље, могућности вашег мултицоокера и детектује се практичним разматрањем.

Печена свињетина у спорном кухињом

Састојци:

  • свињетина - 1,5 кг;
  • сир (дурум) - није пуно стакла;
  • мед - 0.5 мулти-цуп;
  • соја сос - 3 тбсп. кашике;
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике;
  • бели лук - 6 каранфилића;
  • босиљак, мајчина душица - 1.5 ТСП ;.
  • кукурузни скроб - 2 тбсп. кашике;
  • соли по укусу;
  • вода - 1/4 више стакла.

Кување

На дну чаше ставите месо у комаде, а затим све остале компоненте нашег рецепта, осим воде и скроба. Каранди од чесна морају да се разбију.

Кување печење 2 сата режим "Каљење". Затим отворите поклопац и налијте скроб, разблажен водом, мешајте до густог. Завршено.

Печена пилетина у спору штедњак

Састојци:

  • пилетина цхакхокхбили - 0,5 кг;
  • црни лук - 1 ком.
  • кромпир - 6 комада;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • печурке - 100 г;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • сол, бибер - по укусу;
  • зелен

Кување

Наравно, можете узети било какве комаде пилетине. Цхакхокхбили је добар, јер је пиле већ одсечено на делове, а од различитих делова трупа је и дебље и витко.

Слицес цхакхокхбили зачинске зачине и со. Поврће сеже на начин како желите. Печурке се могу поставити у потпуности ако нису веома велике. На дну чаше шаљемо комаде пилетине, ставимо остале компоненте на врх. Ако је пилетина врло витка, онда можете додати неколико кашика маслаца. Изабрали смо режим "Каљење" 1.5 сати. Печено печење цхакхокхбили од пилетине у спору штедњак могу бити декорисани свежим зеленилом.

Печена говедина у спору штедњак

Састојци:

  • Говедина - 500 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • црни лук - 1 ком.
  • парадајз - 4 комада;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • слане - 1 шака;
  • зачини за говеђину - по укусу;
  • биљно уље - 4 жлице. кашике;
  • сол, бибер - по укусу.

Кување

Фрите коцке говедине у посуди, са кашиком маслаца, на "Печењу" или "Печењу". Слиједе коцкице шаргарепа, црни лук, здробљени чесми, зачини.

Роаст Бееф

После 20 минута ставите парче парадајза и опране слане у посуду. Затворите поклопац. Изаберите режим "Каљење" и два сата хода.

У принципу, нема потешкоћа у томе како кувати печење у спорим кухињама - она ​​све зна сама.

Ако желите да печете печење у режиму "Пилаф", спори штедњак ће израчунати време кувања тако да је слој меса на дну лагано смеђе. У режиму "Пилаф", потребно је да додате око пола вишка чаше воде на печење тако да месо постане мекано, али ипак најуспешније и слично печењу из руске рерне пече на режиму "гашење". Пошто је у овом режиму процес грејања спор. Месо и поврће су мучили и натопљени једни другима са укусом и соком.