Пиринач са грожђем може бити укусна и слатка каша за ручак или се понаша као друга зачинска варијација. плов . Намеравамо да дискутујемо о најинтересантнијим опцијама кувања испод.
Почнимо са укусном верзијом посуде која се савршено допуњује вруће месо , птице и рибе.
Састојци:
Припрема
Да бисте максимизирали укус посуђа, користите густо-зидно јело да кувате пиринач. После грејања биљног уља у бројлера, у њега ставите мале комаде лука заједно са нарибаним шаргарепом. После 5-7 минута додајте грожђице у пржење и сипајте у воду. После кувања течности додајте претходно испрану рижу, со и мешавину зачина за пилаф, сачекајте да поново почисте течност, смањите топлоту и наставите кување 20-25 минута, покријте посуду са поклопцем. Када риж апсорбује сву вишку влаге и омекшава, уклоните печење од ватре, пажљиво помијешите зрну виљушком и оставите све испод поклопца још 10 минута. Служи бадемовим латицама.
Ако желите, можете поновити овај рецепт припрема риже са грожђем у спору штедњак. Након што пустите компоненте поврћа у печење, додајте течност и гриз, а затим пређите на режим "Кашичица" или "Пилаф" у зависности од модела уређаја. Посувајте посуду 50 минута.
Састојци:
Припрема
Напуните испраног пириначом водом, додајте кардамон, цимет палицу, шапу соли и траку од наранџасте зеље. Оставите све да кувате док риж није куван. Талити маслац и мијешати заједно са шећером, сушеним кајсијама и грожђем. Када се кристали растварају, кухани пиринач са карамелом и сувим плодовима и служи.
Састојци:
Припрема
Помешајте темељито опран пиринач млеком, парче маслаца и грожђице. Додати заслађивач по укусу и оставити кашу да кува на ниској температури испод поклопца око 15-20 минута. Након спремности пустите јело стајати још 7-10 минута.