Пиринач супа са месом
Хајде да имамо укусну пиринчану супу са месом за ручак данас. Комбинација меса, пиринча и поврћа у овој супу је прави класик који је близу нашег срца. Биће врло укусно служити комад рженог хлеба са белим луком на такву супу. Хајде да размотримо како припремити једноставну, али врло необичну и топлу супу за ручак.
Супа од говеђег пиринча
Састојци:
- говедина - 200 г;
- пиринач - 150 г;
- лук - 2 комада;
- кромпир - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
- вода - 2 л;
- бели лук, со, бибер - по укусу.
Припрема
Дакле, узимамо комад меса, оперемо, исецемо на мале комаде и попуњавамо водом. Додајте соу по укусу и припремите јуху на средњој врућини. Док је врео, мој пиринач је добар и стављен у посуду са месом. Кромпир, шаргарепа и шаргарепа. Кромпир се пресеци на коцке и баци у посуду. Шаргарепа три на великој групи, и бели лук стиснут кроз гарлиц. Затим лупите лук и исеците на пола прстена. Пржите лук и шаргарепу у биљном уљу до златног браон, а затим додајте бели лук, пасту од парадајза и црни бибер, симетрирајте 5 минута. Додајте припремљено печење на посуду и кухајте док месо и риж нису спремни. Видите, за мање од 30 минута, и невероватна пириначка супа у говеђем јуху је спремна. Користећи овај рецепт, можете припремити више дијететске супе, само замијенити говедину са ћуретином, а затим добијете лагану и ниско калоријску пиринчану супу са ћуркама.
Меатбалл риж супа рецепт
Састојци:
- јуха - 2 л;
- пиринач - 70 г;
- млевено месо (свињетина) - 300 г;
- јаје - 1 ком.
- кромпир - 3 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- соли, бибера и лековитог биља - по укусу.
Припрема
Да кувамо пиринчану супу са свињетином, узимамо кромпир, лупимо и исецемо у траке. Потом лупите лук и исеците их на пола прстена. Сва ова поврћа се шаљу у чорбу. Мој пиринач и ставите у тањир. Када се кромпири скоро кувају, додамо шаргарепу на грубо грубо и учинимо ватру веома слабе. И док су поврће вреле, направимо млевено месо. Ставите јаје, сол, бибер у њега и све премешајте. Рукавамо мала кугла сосева и пошаљите их на тањир. Дајте им добар врели око 7 минута, затим додајте зеленило и покривајте поклопцем. То је све, супа свињских месних лоптица је спремна, можете се залити у плоче, опрати руке и сести на ручак!