Рецепти за грицкалице на свечаном столу
Снацкс и салате су најважнији део било каквог празника. Оливије и рибе испод крзна, наравно, неспорни хитови, али не би требали бити ограничени. Нудимо вам неколико рецепата за лагане и укусне грицкалице на свечаном столу.
Рецепт за лавас предјела на свечаном столу
Састојци:
Припрема
Краставци су опрали и грубо исецкали. Шунка, исеците комаде и ставите припремљене састојке у посуду прехрамбеног процесора. Млијете га помоћу врхове ножа и додајте га по укусу. Поур лавасх растопљен сир, а затим поставити униформни слој пуњења и чврсто срушити све ролне. Укрцали смо једноставну снацку сервирањем делова и служи на свечаном столу!
Рецепт за ужину на свечаном столу
Састојци:
- филе од харинга - 200 г;
- прерађени сир - 200 г;
- корење - 1 комад;
- Маслац - 50 г.
Припрема
Смрзнути сир ставимо 20 минута у замрзивач, а затим га пустимо из паковања и исецемо на коцке. Шаргарепа кувати, чисти и решетати. Филет харинга врло је фино урезан. Сада мешајте харинге, сир, шаргарепу и меку маслу путера. У хладњачу уклањамо снацк, а затим служимо, замрзавамо на крајевима хлеба.
Рецепти врућих предјела на свечаном столу
Састојци:
- несладени пецива - 4 комада;
- свеже печурке - 400 г;
- сијалица - 1 комад;
- крема 30% - 200 мл;
- зачини;
- сир - 100 г;
- буттер;
- свеже зеленило - за декорацију;
- биљно уље.
Припрема
Чоколада се чисти, фино рашчешљава и браон на биљном уљу. Печурке се опере, обрађују, резане и бацају у тигањ. Затим уносимо крему и испаримо све на споријој ватри на 5-10 минута, подсаливају по укусу. У лепиницама прекинемо врх, пажљиво извадимо мрвицу и покривамо га топљеним маслацем напољу. Напуните бланке припремљеном посудом, посути с рахлим сиром и пеците јулиен у пећницу на температури од 200 степени. Спремно топло јело је украшено по вољи са сецканим зеленилом и служи јулиенне свечаном столу.
Рецепти за грицкалице на чиповима на свечаном столу
Састојци:
- чипс - 100 г;
- сир - 100 г;
- Цраб стицкс - 100 г;
- конзервирани кукуруз - 100 г;
- зелени копер - 2 гране;
- мајонез - 2 тбсп. кашике.
Припрема
За припрему првобитне свечане ужитке, сир се утрља на малу гитару, а штапићи од раковице и зелене коприве су фино исечени ножем. Уз кукуруз, пажљиво спојите течност и комбинују све припремљене састојке у посуди. Додајте мајонезу, добро га помешајте, охладите и ставите сок на чипс.
Рецепт за грицкалице од рибе на свечаном столу
Састојци:
- лосос - 200 г;
- свеже зеленило - по укусу;
- маслине - за декорацију;
- сир - 300 г.
Припрема
Качкаваљ се на великој груди и сипајте у посуду. Зелени испирати, стресати и послати 
ту такође. Мешајте, ставите посуђе у водено купатило и истопите садржај. Затим одмах уклонити са плоче и ставити масу на филм за храну, постављен на сто. На врху, покријте још један слој филма и пажљиво сипајте сир с котрљајућим врхом преко површине. После тога уклонимо горњи филм, раширимо парче лососа, обмотимо га у чврст ролни и шаљемо у фрижидер 30 минута. После одређеног времена, извадимо снацк, уклонимо филм и исецемо ролну на порције. Поставили смо делове на прелепу јело и служили га столу, украшавајући маслине и сприг першуна.