Рецепти за романтичну вечеру
Одлучујући да удари свог вољеног са романтичном вечером, вероватно ћете се мучити помисао да можете да кувате необично, јер идеје и рецепти предложени у овом чланку сигурно ће вам бити од користи. Главни услови таквог догађаја су једноставност припремљеног оброка, оригинална презентација и, наравно, право расположење!
Салата за романтичну вечеру
Састојци:
- пилећи филе - 200 г;
- парадајз (вишња) - 6-7 комада;
- сир (пармезан) - 80 г;
- крекери - 60 г;
- листови зелених салата - 2 комада;
- сунцокретово уље - 4 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 5 тбсп. кашике;
- Мајонез - 3,5 тбсп. кашике;
- Мијешати бибер и сол по укусу.
Припрема
Опрати пилећи филе и исецкати га дугом сламом, коју посипамо по укусу соли и пржимо све у рафинисаном сунцокретовом уљу.
Распадамо пилетину у посуду за салату, а када се охлади, додамо на њега резани парадајз на чешњама и насумично сесана листова свеже салате. Пармезан је сјебан и стављен у посуду за салату, а након тога сипати крекере овдје. Што се тиче вашег укуса, посипајте све кухињском солом и мешавином различитих паприка. У мајонезу сипајте мало маслиновог уља, мешајте и напуните смешу са нашом дивном салатом.
Снацк за романтичну вечеру
Састојци:
- црвена паприка - 4 комада;
- дебели сиреви - 300 г;
- асафоетида - 2 мала пинцеса;
- шаргарепа - 1 ком.
- першун - 0.5 греда;
- павлака (20%) - 80 г;
- соли по укусу.
Припрема
Од пажљиво опраних паприка, изрезали смо непотребне услове и пажљиво очистили семе. Затим их потопите у кључну воду и бљесајте пар минута.
Кремен ударац кроз блендер или минцер, баците пар пинцхес од мирисне асафоетиде. На финој груди, трљајте свеже шаргарепе и ставите их у посуду са цуром. Овде такође додајте фино исецкани першун. Сва ова мешавина је испуњена не тако дебелом павлацом, а уједно по укусу соли. Сада, густо пуњено овим деликатним пуњењем, бланшавих паприка. Када сервирате, урезите у снацк у центиметарским круговима и ставите оригинално јело.
Укусни десерт за романтичну вечеру
Састојци:
- јаја - 6 комада;
- шећер у праху - 220 г;
- лимуна - 1 тбсп. кашика;
- суво бело вино - 280 мл.
Припрема
У суду пажљиво бришите свеже жуманце са шећером у праху и фино нарибаним лимунским луком. Ставили смо је на водено купатило и покупимо уобичајени вибрирај, уништавамо нашу мешавину све док не постане бијело. Без заустављања овог процеса, вино прелијте у посуду и радите са мамцем док десерт не добије ваздушну порозну конзистенцију. Све стављамо на провидне произвођаче сладоледа и охладимо након достизања собне температуре у фрижидеру.